Салат «Витаминный»
Салат «Витаминный» - яркое, сочное и полезное блюдо, которое поможет разнообразить повседневное меню. Свежая капуста, хрустящая морковь, ароматная зелень и другие овощи прекрасно сочетаются между собой, создавая гармоничный вкус и аппетитный вид. Такой салат легко приготовить из доступных продуктов, а лёгкая заправка подчеркнёт естественную свежесть ингредиентов. Он подойдёт к мясу, рыбе, гарниру или станет самостоятельным вариантом для лёгкого перекуса.
Сортировать рецепты по:
Салат Витаминный на зиму называется так не просто. Готовится он без термообработки, что позволяет максимально сохранить все витамины и полезные микроэлементы овощей.
Ингредиенты
лук репчатый,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
капуста белокочанная,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
морковь
2 д
789
Витаминный салат из капусты и моркови, как в столовой – это простое и вкусное кулинарное решение для вашего домашнего стола. Такое угощение получается невероятно сочным и аппетитным.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
соль,
лимонный сок,
масло растительное,
петрушка
20 мин
889
Витаминный салат из капусты и моркови с уксусом готовится из доступных продуктов всего за десять минут. Особенно популярен этот салат, когда выбор свежих овощей ограничен.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
уксус столовый 9%,
уксус рисовый,
соль,
масло оливковое,
сахар-песок,
перец чёрный молотый,
зелень
10 мин
191.15 кКал
380
Витаминный салат из капусты, моркови, болгарского перца и уксуса − просто кладезь полезных веществ! Салат готовится из множества ингредиентов, богатых витаминами. Готовка не займёт много времени, так как основное действие, это нарезка овощей.
Ингредиенты
белокочанная капуста,
капуста белокочанная,
репчатый лук,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец,
болгарский перец сладкий,
растительное масло,
масло растительное,
столовый уксус 9%,
уксус столовый 9%,
сахар,
сахар-песок,
поваренная соль,
соль
30 мин
Витаминный салат с уксусом – это отличный вариант для тех, кто хочет зарядиться энергией и витаминами летних овощей на весь предстоящий день. Такой салат придаст организму бодрости и заряд энергии, благодаря чему вы будете лучше сохранять концентрацию внимания и при этом отлично себя чувствовать.
Ингредиенты
для салата:,
капуста белокочанная,
морковь,
репчатый лук,
лук репчатый,
зелень,
для заправки:,
растительное масло,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
12 мин
784
Витаминный салат с капустой и болгарским перцем – это быстрый и полезный способ перекусить или дополнить основные горячие блюда. Приготовить хрустящий салат без особых сложностей сможет каждый.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
лимоны,
лимон,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
10 мин
940
Классический витаминный салат с капустой и морковью получаются ароматным и достаточно аппетитным. Яркая закуска готовится элементарно.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
для заправки:,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
30 мин
1021
Витаминный салат с капустой и морковью представляет собой яркую витаминную бомбу. Готовится салат из бюджетных ингредиентов и совершенно не ударит по карману.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
укроп,
морковь,
масло растительное,
лимонная кислота,
соль,
петрушка,
лук зеленый
15 мин
924
Витаминный салат с капустой − летний, освежающий, очень полезный и при этом настолько низкокалорийный салат, который вы можете есть целый день, с любым основным гарниром и с любым мясом. Многие вспомнят этот салат со времён школы или летних лагерей для отдыха, где его часто подавали к обеду и делали совершенно правильно, ведь для поддержания активности ребёнка, его роста и развития, необходимо большое количество полезных веществ! Готовить салат проще простого, а если вы будете использовать ингредиенты, выращенные в собственном огороде, то его польза станет ещё больше!Советы по ингредиентам:Кочаны капусты для салата лучше подходят небольшие, так как их легче будет нашинковать.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
зелёный лук,
лук зелёный,
петрушка,
укроп,
масло растительное,
лимонная кислота,
соль
15 мин
739
Витаминный салат с болгарским перцем – это простая и очень полезная закуска для вашего домашнего обеда или ужина. Такой салат порадует невероятной сочностью и невысокой калорийностью.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
кукуруза консервированная,
морковь,
петрушка,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
1034
Витаминный салат с яблоком, морковью и капустой – это простое в исполнении, очень вкусное и полезное угощение для вашего стола. Такой легкий салат идеально подойдет для перекуса, также его можно подавать как дополнение к горячим блюдам.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
яблоки,
сахар-песок,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль,
лук зеленый
30 мин
682
Витаминный салат с капустой и огурцом – это легкое блюдо, которое наполнит ваш организм полезными веществами и витаминами. Свежая капуста, хрустящие огурцы и ароматная заправка сделают этот салат настоящим открытием для любителей здоровой пищи.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
соль,
петрушка,
масло растительное
10 мин
973
Отварные овощи с консервированной фасолью составляют сытный и постный салат. Готовится он не сложно и быстро, большая часть времени потратиться на отваривание овощей.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
фасоль консервированная,
огурцы соленые,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
свекла,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
перец черный молотый
50 мин
51.9 кКал
2550
Аппетитный салат из кабачков и капусты на зиму послужит оригинальной закуской для вашего стола. Заготовку можно использовать как самостоятельное легкое блюдо, так и в качестве дополнения к мясу или рыбе.
Ингредиенты
кабачки,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
сметана,
соль,
уксус яблочный 5%,
масло растительное
35 мин
76.9 кКал
24162
Продолжая тему заготовок овощных салатов на зиму, предлагаем вам рецепт вкусного салата из капусты с огурцами. Свежие овощи, маринованные в собственном соку с добавлением растительного масла, специй и уксуса и простерилизованные в кипящей воде в течение короткого отрезка времени сохраняют все витамины.
Ингредиенты
огурцы,
капуста белокочанная,
морковь,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
перец красный молотый,
кориандр молотый
1 д
211.07 кКал
14875
Любителям овощных салатов из капусты с удовольствием хочу порекомендовать вкусный сочный салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью на зиму. Ароматный сочный салат хорошо хранится, отлично подойдет к любым горячим блюдам и станет замечательным вариантом для тех людей, кто не употребляет в пищу мясные продукты.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
сахар-песок
80 мин
103.6 кКал
28492
На просторах Интернета можно найти великое множество различных осенних салатов, которые заготавливают на зиму. Сегодня я хочу поделиться своим фаворитом, простым и легким рецептом осеннего салата, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
морковь,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
соль крупная,
сахар-песок,
вода,
перец черный молотый
190 мин
239.57 кКал
7006
Этот салат отличается превосходным насыщенным вкусом и содержит большое количество полезных витаминов. Для его приготовления вам только требуется нарезать необходимые ингредиенты.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
креветки свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лимон,
масло подсолнечное,
горчица французская,
соль,
укроп
25 мин
41 кКал
4922
Салат Метелка для очищения кишечника – это блюдо, которое включает в себя ингредиенты богатые клетчаткой, например, овощи и фрукты, чтобы способствовать нормальному функционированию кишечника. При приготовлении данного салата важно обратить внимание на перечень ингредиентов, которые входят в это блюдо, так как разные люди могут иметь разные потребности и реакции на определенные продукты, и подход к питанию должен быть индивидуализированным.Приготовьте салат со свежими, качественными продуктами.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
яблоки,
капуста белокочанная,
масло оливковое,
лимон,
семена льна,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
182.5 кКал
665
Салат из свежей капусты, моркови с уксусом и маслом, как в столовой – это бюджетное и необыкновенно аппетитное блюдо, которое приготовит каждый. Закуска получается сочной, хрустящей и со сбалансированным вкусом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
уксус столовый 9%,
соль,
масло подсолнечное,
сахар-песок
90 мин
222.4 кКал
2660
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью с уксусом выходит невероятно сочным и насыщенным по вкусу. Такую закуску можно просто есть с хлебом или подавать в качестве дополнения к горячим блюдам.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
горчица,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
уксус яблочный 5%,
уксус яблочный 6%
20 мин
157.11 кКал
1770
Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму – это очень вкусная и сочная закуска. Консервирование овощей позволяет сохранить их на долгое время, чтобы зимой они всегда были в доступны.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
морковь,
лук репчатый
5 д
166.63 кКал
1035
Капустный салат с уксусом получается сочным и хрустящим. Подают салат в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
редис,
лук зелёный,
зелень,
уксус столовый 9%,
соль,
масло подсолнечное
15 мин
149.94 кКал
1588
Салат из капусты и болгарского перца на зиму – это отличный вариант для тех, кто хочет сохранить витаминный запас на долгое время.Советы по ингредиентам: Перед готовкой, а лучше еще в процессе покупки, проверьте состояние капусты: она должна быть свежей, без пятен и повреждений. Выбирайте капусту с плотными и тяжелыми кочанами.Перцы должны быть крепкими, яркими и без морщин.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
60 мин
1128
Салат из редиски и капусты – это мой вариант неклассического весеннего рецепта с добавлением петрушки и укропа. Секрет и особый вкус салата находится в соусе.
Ингредиенты
редис,
капуста белокочанная,
лук зелёный,
для соуса:,
петрушка,
укроп,
соль,
лимон,
сахар-песок,
чеснок,
масло оливковое
25 мин
986
Салат из капусты, огурца и моркови на зиму примечателен насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
сахар-песок
40 мин
2884
Салат с капустой и овощами на зиму – это витаминный коктейль для холодного времени года. Такие закатки очень актуальны в период, когда овощи не доступны или имеют высокую стоимость.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
сахар-песок,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
соль,
уксус столовый 9%
50 мин
1104
Салат из капусты и огурцов на зиму в этом рецепте готовим без термической обработки. Нарезку овощей смешиваем со специями, раскладываем в стерильные банки, заливаем кипятком с уксусом и сразу банки закатываем.
Ингредиенты
огурцы,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
30 мин
2388
Салат «осенний» с капустой на зиму готовится с разными наборами овощей, а с капустой отлично сочетаются сладкий перец с морковью и луком. В этом рецепте нарезку всех овощей сначала маринуем в течение 2 часов, а затем раскладываем по банкам и стерилизуем.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
соль,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
масло растительное,
вода
3 ч
975
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком на зиму – это яркий осенний салат, который несомненно понравится любому. Используются простые ингредиенты, но получается это блюдо бесподобным.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
уксус столовый 9%
60 мин
1283
Острый салат с баклажанами получается необыкновенно вкусным. Несмотря на свою пикантность, закуска понравится многим.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
баклажан,
лук репчатый,
перец чили,
морковь,
соль,
масло растительное,
чеснок,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соевый соус,
перец чёрный молотый,
хлопья перца чили,
томатная паста,
кориандр
60 мин
180
Салат из зеленой редьки с яйцом обычно дополняется другими овощами и будет у вас легкой и вкусной закуской или гарниром к другим блюдам. Чаще салат готовят со свежим огурцом, а в этом рецепте берем капусту в равном количестве с зеленой редькой и заправим не традиционной сметаной, а заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла.
Ингредиенты
редька зелёная,
капуста белокочанная,
яйцо,
для заправки:,
соевый соус,
масло растительное,
лимонный сок,
горчица,
перец чёрный молотый
10 мин
240
Салат из капусты с морковью и болгарским перцем на зиму – это яркое и сочное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Сочетание свежей капусты, сладкой моркови, ароматного перца и нежного масла образует удивительный ансамбль вкусов.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
882
Салат из капусты и редьки – это простое, но в то же время невероятно вкусное и насыщенное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем ценителям свежих и ароматных овощей. Хрустящая капуста, сочная редька и ароматная заправка создают неповторимое сочетание вкусов, которое придется по вкусу даже самым изощренным гурманам.
Ингредиенты
редька зелёная,
капуста белокочанная,
морковь,
масло растительное,
лимонный сок,
соль,
перец чёрный молотый
20 мин
209
Салат из капусты без стерилизации для длительного хранения на зиму в банках, как правило готовятся довольно просто. По этому рецепту у вас получится прекрасная, хрустящая витаминная закуска для любого приема пищи.
Ингредиенты
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
болгарский перец сладкий,
соль,
капуста белокочанная,
масло растительное,
морковь,
сахар-песок
60 мин
1095
Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это удивительно сочная и яркая по вкусу заготовка, которую точно стоит взять на заметку. Такое аппетитное угощение можно подавать к столу вместе с горячими мясными блюдами, вареным картофелем или просто с хлебом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
3 д
1082
Салат из свежей капусты с уксусом – это простое и очень вкусное угощение, которое подают самостоятельно в качестве закуски или дополняют мясные или рыбные блюда, как гарнир. Готовится закуска моментально и еще быстрее исчезает со стола.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
соль,
редис,
масло растительное,
зелень,
лук зеленый,
уксус столовый 9%
15 мин
264
Зеленый салат с капустой – это бюджетная закуска на каждый день. И тем не менее, салат получается очень вкусным и освежающим, благодаря заправке с лимонным соком.
Ингредиенты
укроп,
лимонный сок,
капуста белокочанная,
масло растительное,
соль,
лук зеленый
15 мин
Летний салат с капустой и огурцом – это замечательная, сочная и легкая закуска. К тому же это простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты
огурцы свежие,
огурцы,
масло растительное,
капуста белокочанная,
лук зеленый,
соль,
петрушка,
уксус столовый 9 %,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
10 мин
Диетический салат с зеленым горошком – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего полезного обеда, ужина или перекуса. Такая зеленая закуска отличается полезными свойствами и маленькой калорийностью.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
горошек зеленый,
масло оливковое,
укроп,
лимонный сок,
соль
15 мин
142
Овощной салат с уксусом и маслом – это простое и невероятно интересное угощение, которое можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу. Такая закуска порадует своей сочностью и пользой.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
лук зеленый,
огурцы,
укроп,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
20 мин
ПП салат с морской капустой сможет приготовить каждый. Овощное блюдо богато клетчаткой и хорошо насыщает.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
капуста морская,
морковь,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень,
уксус яблочный 6%,
соль
15 мин
Овощной салат с капустой и морковью представляет собой недорогую закуску, которая не только выглядит, но и выходит достаточно аппетитной. Для приготовления салата потребуются бюджетные продукты, которые может позволить себе каждый.
Ингредиенты
морковь,
лук зеленый,
петрушка,
укроп,
масло растительное,
капуста белокочанная,
лимонная кислота,
соль
15 мин
123
ПП салат с капустой и морковью – это отменное сочетание свежих овощей, где яркость моркови идеально подчеркивает хрустящую капусту. Благодаря простоте ингредиентов, это блюдо быстро готовится и идеально подходит для похудения.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
яблоки,
петрушка,
сахар-песок,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль
20 мин
ПП салат с капустой и огурцом – это легкое и питательное угощение, которое помогает поддерживать форму и здоровье в рамках правильного питания. Такой салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, наполняя вас живительной энергией.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
огурцы,
сыр твердый,
масло оливковое,
семена льна,
соль
10 мин
Овощной салат с сельдереем — это легкое, хрустящее и освежающее блюдо, которое порадует любителей овощей. Такой салат легко готовится и станет отличным выбором для легкого перекуса или гарнира.
Ингредиенты
сельдерей,
огурцы,
капуста белокочанная,
яблоки,
для заправки:,
масло растительное,
соевый соус,
уксус яблочный 6%,
уксус рисовый,
сахар-песок,
соль
10 мин
Салат из капусты с морковью, болгарским перцем с уксусом и маслом – это изумительная закуска, которая содержит большое количество полезных витаминов. Приготовить витаминное угощение не составит никакого труда.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
кипяток,
чеснок,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
соль,
масло растительное
12 час
408
Постный салат со свеклой, который прекрасно очищает организм, выводя все токсины, шлаки и т.п. Готовится он из трех основных ингредиентов, надолго насыщает и содержит большое количество клетчатки.
Ингредиенты
свекла,
капуста белокочанная,
зелень,
яблоки,
морковь,
лук зеленый,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
369
Салат из молодой капусты с огурцом и яйцом – это летний салат, который имеет большую армию поклонников. Закуска получается сочной, освежающей и довольно питательной.
Ингредиенты
масло растительное,
яйцо,
сметана,
капуста белокочанная,
огурцы,
петрушка,
соль,
перец черный молотый,
лук зеленый,
горчица французская
20 мин
351
Салат из капусты с морковью, болгарским перцем и луком – это традиционное и простое блюдо, которое взбудоражит любые вкусовые рецепторы своей свежестью. Капуста, морковь и перец в сочетании с мягким луком создают идеальный баланс текстур, а легкий уксусный соус делает вкус ярким и освежающим.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
дижонская горчица,
чеснок,
масло растительное,
уксус яблочный 6%,
соль,
перец черный молотый
20 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат «Витаминный»”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Капуста белокочанная
25
1.3
0.1
3.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9