Рецепты кулинара
- камбала
- соевый соус
- масло растительное
- соль
- чеснок
- укроп
- перец черный молотый
- кориандр
Камбала на мангале на решетке быстро запекается, получается нежной, сочной, а вкус дополняется разными маринадами. В этом варианте запекаем камбалу в маринаде из чеснока, пряностей и соевого соуса.
- куриное филе
- бекон
- карри
- паприка
- соль
Куриные рулетики в беконе на мангале представляют собой оригинальную альтернативу надоевшим шашлыкам. Потрясающее угощение получается сочным внутри и хрустящим снаружи.
- куриные желудки
- лук репчатый
- копченая паприка
- перец черный молотый
- чеснок гранулированный
- майонез
- соль
Куриные желудки на мангале – это традиционное блюдо, которое имеет множество вариаций в разных культурах и кухнях, включая кавказскую, азиатскую и восточноевропейскую кухни. Это блюдо популярно благодаря своей доступности, низкой стоимости ингредиентов и насыщенному вкусу.
- мойва
- масло оливковое
- соль
- перец чёрный молотый
- аджика томатная
- сметана
- укроп
- чеснок
Мойва на мангале − аппетитная закуска с приятным запахом дыма. Мойва, приготовленная таким образом, может правомерно считаться шашлыком и любят её ничуть не меньше! Этот рецепт будет отличным вариантом ужина во время отдыха на природе, когда уже вечереет, и все собрались у мангала.Советы по приготовлению:При желании можете отделить от мойвы голову и удалить внутренности перед началом жарки, но они не портят вкус рыбы.Мойва не должна плавать в маринаде, а он лишь должен покрыть её со всех сторон и не давать дополнительную влагу, ведь мойва сама по себе очень нежная рыба.
- картофель
- тыква
- морковь
- вода
- имбирь
- масло растительное
- приправа (на выбор)
- соль
Постный суп с тыквой и картошкой — это сбалансированное и полезное блюдо, восхитительно согревающее в прохладные дни. Яркая тыква в сочетании с картошкой создает невероятно насыщенный и обогащенный витаминами бульон, который не оставит равнодушными ни вегетарианцев, ни мясоедов.
- вода
- картофель
- морковь
- чечевица
- лук репчатый
- сельдерей
- масло растительное
- соевый соус
- лимонный сок
- морковь
- петрушка
- чеснок гранулированный
- соль
- перец черный молотый
Постный суп с чечевицей и картофелем – это питательное и сытное блюдо, идеально подходящее для вегетарианского или постного меню. Чечевица является отличным источником растительного белка, картофель добавляет насыщенности и кремовой текстуры, обеспечивая вкус и питательность в одном блюде.
- шампиньоны свежие
- картофель
- лук репчатый
- морковь
- гречка
- вода
- лавровый лист
- соль
- перец черный молотый
- зелень
- масло растительное
Постный суп с шампиньонами и картофелем выходит очень вкусным, полезным и при этом достаточно питательным. Такое горячее угощение отлично подойдет для тех, кто не ест мясо или придерживается поста.
- семга слабосоленая
- форель слабосоленая
- яйцо
- морковь
- картофель
- икра красная
- майонез
- лук красный
Салат «Королевский» с красной икрой – это изысканное и праздничное блюдо, которое украсит любой стол и порадует ваших гостей. Этот салат сочетает в себе нежный вкус и яркую подачу.
- крабовые палочки
- сыр твердый
- сухарики
- яйцо
- майонез
- петрушка
Салат «Королевский» с крабовыми палочками и сухариками – это быстрый и вкусный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Он сочетает в себе оригинальные текстуры и свежий вкус.
- креветки замороженные
- сыр твердый
- ананас консервированный
- яйцо
- лимон
- икра красная
- майонез
Салат «Комплимент» с креветками и ананасом – это восхитительное, легкое и экзотическое блюдо, которое подойдет для любого праздника. Сочетание нежных креветок с сочным ананасом и легкой заправкой делает его очень вкусным. Совет по приготовлению:При желании после того, как вы соберете все слои, накройте салат пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы все ингредиенты хорошенько настоялись и пропитались.
- креветки очищенные замороженные
- яблоки
- огурцы
- морковь
- лимон
- майонез
Салат «Коктейль» с креветками в креманках – это изысканное и красивое блюдо, которое отлично подойдет для особых случаев и праздничных мероприятий. Его можно подавать как закуску или, как легкое основное блюдо.Совет по приготовлению:При нарезании креветок обратите внимание на то, чтобы кусочки были небольшими, чтобы каждый укус был вкусным и удобным.
- горошек зеленый консервированный
- огурцы
- помидоры
- ветчина
- сыр
- майонез
Салат «Коктейль» с ветчиной, огурцами и сыром – это легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для закуски на праздничном столе или в повседневном меню. Он часто подается в виде слоев или в коктейльных бокалах, что добавляет ему нарядный вид.Совет по ингредиентам:Тщательно выбирайте овощи к салату.