Овощной салат с уксусом и маслом

Name: Овощной салат с уксусом и маслом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Овощной салат с уксусом и маслом – это простое и невероятно интересное угощение, которое можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу. Такая закуска порадует своей сочностью и пользой. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Автор рецепта:

238 рецептов

Любовь Павловна

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

79,4 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

183.1 мкг

900 мкг

2.9

5.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.6

13.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.2

10.8

Витамин В4

48.9 мг

500 мг

1.4

2.4

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

8.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

11.5

Витамин В9

83.1 мкг

400 мкг

5.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

106 мкг

90 мкг

29.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

44.6 мг

15 мг

42.9

74.3

Биотин

2.5 мг

50 мг

0.7

1.2

Витамин К

94.4 мкг

120 мкг

11.4

19.7

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

4.7

8.2

Калий

2680.9 мг

2500 мг

15.5

26.8

Кальций

245.3 мг

1000 мг

3.5

6.1

Кремний

151.1 мг

30 мг

72.7

125.9

Магний

279.9 мг

400 мг

10.1

17.5

Натрий

440.6 мг

1300 мг

4.9

8.5

Сера

211.5 мг

500 мг

6.1

10.6

Фосфор

257.1 мг

800 мг

4.6

Хлор

777.5 мг

2300 мг

4.9

8.5

Алюминий

2680.1 мкг

30 мкг

1290.1

2233.4

Железо

8.5 мг

18 мг

6.8

11.8

Йод

22.5 мкг

150 мкг

2.2

3.8

Кобальт

19.1 мкг

10 мкг

27.6

47.7

Литий

232.3 мкг

70 мкг

47.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

9.1

15.7

Медь

702.1 мкг

1000 мкг

10.1

17.6

Никель

15.5 мкг

200 мкг

1.1

1.9

Рубидий

1599.7 мкг

200 мкг

115.5

200

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.4

0.8

Фтор

146.2 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

45.3 мкг

50 мкг

13.1

22.6

Цинк

1.9 мг

12 мг

2.3

Бор

393.4 мкг

1200 мкг

4.7

8.2

Ванадий

449.5 мкг

20 мкг

324.5

561.8

Молибден

31.9 мкг

70 мкг

6.6

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Овощи и зелень хорошенько промываем под водой.

Белокочанную капусту шинкуем мелкой соломкой и выкладываем в глубокую миску.

Дополняем капусту солью и хорошенько разминаем ее руками. Оставляем на 10 минут для выделения сока.

Промытые огурцы нарезаем тонкими кусочками.

Мелко рубим ножом промытый и обсушенный укроп.

Далее также измельчаем и зеленый лук.

Подготовленные продукты отправляем в миску с капустой.

Хорошенько все вымешиваем для равномерного распределения всех компонентов.

Затем сюда вливаем уксус и растительное масло. Еще раз хорошенько все перемешиваем.

Овощной салат с уксусом и маслом готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить овощной салат с уксусом и маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной салат с уксусом и маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной салат с уксусом и маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке