Баклажаны с индейкой в духовке

Name: Баклажаны с индейкой в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Баклажаны с индейкой в духовке готовятся легко, а на выходе получается вкусное и сытное блюдо из овощей и мяса. Мясо очень сочное и пропитанное томатно-чесночным соусом, баклажаны добавляют пикантности блюду. Запеканку определенно оценят ваши близкие. Полезный и вкусный пирог под хрустящей сырной корочкой разнообразит привычное меню и порадует гостей.

Автор рецепта:

511 рецептов

Анастасия Орлова

344

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

102 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1679.3 мкг

900 мкг

9.9

46.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.8

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

33.1

Витамин В4

592.2 мг

500 мг

6.3

29.6

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

10.2

47.9

Витамин В6

9 мг

2 мг

23.9

112.7

Витамин В9

197.3 мкг

400 мкг

2.6

12.3

Витамин В12

9.3 мкг

3 мкг

16.5

77.5

Витамин С

74.8 мкг

90 мкг

4.4

20.8

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

1.6

7.3

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.9

Биотин

5 мг

50 мг

0.5

2.5

Витамин К

53 мкг

120 мкг

2.3

Витамин РР

116.5 мг

20 мг

145.7

Калий

4357.1 мг

2500 мг

9.3

43.6

Кальций

1990.5 мг

1000 мг

10.6

49.8

Кремний

136.8 мг

30 мг

24.2

114

Магний

403.3 мг

400 мг

5.4

25.2

Натрий

2835 мг

1300 мг

11.6

54.5

Сера

557 мг

500 мг

5.9

27.9

Фосфор

3269.3 мг

800 мг

21.7

102.2

Хлор

2839.1 мг

2300 мг

6.6

30.9

Алюминий

3760.5 мкг

30 мкг

666

3133.8

Железо

12.5 мг

18 мг

3.7

17.3

Йод

13.8 мкг

150 мкг

0.5

2.3

Кобальт

7.1 мкг

10 мкг

3.8

17.7

Литий

337.9 мкг

70 мкг

25.6

120.7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

3.8

17.7

Медь

1554.5 мкг

1000 мкг

8.3

38.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

176.7 мкг

200 мкг

4.7

22.1

Селен

259.3 мкг

55 мкг

25.1

117.9

Фтор

101.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.3

1.6

Цинк

21.7 мг

12 мг

9.6

45.1

Бор

870 мкг

1200 мкг

3.9

18.1

Ванадий

17.1 мкг

20 мкг

4.6

21.4

Молибден

59.5 мкг

70 мкг

4.5

21.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты и выкладываем на рабочую поверхность.

Промытые баклажаны мелко нарезаем продольными ломтиками.

Разогреваем сковороду без масла и выкладываем баклажаны. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки – каждую сторону в течение 4 минут.

Томаты нарезаем кружочками средней толщины.

Твердый сыр измельчаем на крупной терке.

Тонко нарезаем филе индейки. Можно отбить кухонным молоточком.

Обжаренные баклажаны выкладываем в форму для запекания.

На баклажаны помещаем ломтики индейки. Добавляем специи и измельченный через чесночницу чеснок. Солим.

Сверху кладем томатные кусочки.

Посыпает тертым сыром. Предварительно разогреваем духовку. Ставим запеканку на 50 минут запекаться при температуре 180°С.

Вкусное ароматное блюдо подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить баклажаны с индейкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Индейка Филе индейки Баклажаны с помидорами, сыром и чесноком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны с индейкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны с индейкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке