Битые баклажаны в духовке

Name: Битые баклажаны в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Битые баклажаны в духовке – это оригинальное горячее блюдо для вашего домашнего ужина или праздничного стола. Угощение порадует удивительной сочностью, питательностью и насыщенным вкусом. Ваши близкие и гости точно оценят такое кулинарное решение!

Автор рецепта:

319 рецептов

Дарья Андреева

182

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

76,3 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

845 мкг

900 мкг

9.2

46.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

25.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.5

38.3

Витамин В4

65.4 мг

500 мг

1.3

6.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

7.1

36.2

Витамин В6

2 мг

9.6

49.3

Витамин В9

170 мкг

400 мкг

4.1

21.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

5.8

Витамин С

351.7 мкг

90 мкг

38.1

195.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.1

5.8

Витамин E

44.5 мг

15 мг

28.9

148.3

Биотин

3.9 мг

50 мг

0.8

3.9

Витамин К

43 мкг

120 мкг

3.5

17.9

Витамин РР

17.1 мг

20 мг

8.3

42.7

Калий

2453 мг

2500 мг

9.6

49.1

Кальций

1253.7 мг

1000 мг

12.2

62.7

Кремний

168.1 мг

30 мг

54.6

280.1

Магний

243.2 мг

400 мг

5.9

30.4

Натрий

1145.3 мг

1300 мг

8.6

44.1

Сера

417 мг

500 мг

8.1

41.7

Фосфор

933.1 мг

800 мг

11.4

58.3

Хлор

1817.3 мг

2300 мг

7.7

39.5

Алюминий

4150.3 мкг

30 мкг

1348.4

6917.1

Железо

7.4 мг

18 мг

20.4

Йод

29.5 мкг

150 мкг

1.9

9.8

Кобальт

23.5 мкг

10 мкг

22.9

117.5

Литий

432.9 мкг

70 мкг

60.3

309.2

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

7.2

36.8

Медь

915 мкг

1000 мкг

8.9

45.8

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.5

2.6

Рубидий

515.6 мкг

200 мкг

25.1

128.9

Селен

19.7 мкг

55 мкг

3.5

17.9

Фтор

118.9 мкг

4000 мкг

0.3

1.5

Хром

21.4 мкг

50 мкг

4.2

21.4

Цинк

7.1 мг

12 мг

5.7

29.4

Бор

763 мкг

1200 мкг

6.2

31.8

Ванадий

10.8 мкг

20 мкг

5.3

27.1

Молибден

59.4 мкг

70 мкг

8.3

42.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем баклажаны и отбиваем их. Для этого можно использовать скалку или деревянную ручку ножа.

Отбитые баклажаны разрезаем посередине.

Внутри баклажаны посыпаем солью, перцем и поливаем майонезом.

Все остальные овощи мелко нарезаем. Также нарезаем и грибы.

Овощи с грибами обжариваем в сковороде с растительным маслом до мягкости и полной готовности. Солим и перчим по вкусу.

Обжаренные продукты выкладываем внутрь баклажанов.

Также сюда выкладываем кусочки помидоров.

Посыпаем угощение тертым сыром.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Битые баклажаны в духовке готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить битые баклажаны в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Битые баклажаны в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить битые баклажаны в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке