Детский суп с фрикадельками

Name: Детский суп с фрикадельками
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Детский суп с фрикадельками должен быть питательным, нежирным и, конечно, вкусным. Именно такое блюдо мы и предлагаем приготовить. Яркий вид бульона и плавающие в нем фрикадельки точно придутся по вкусу детворе, суп они будут уплетать с удовольствием за обе щеки.

Автор рецепта:

242 рецепта

Полина Сальникова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

49 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

89,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1888.7 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

3.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.8

8.8

Витамин В4

204.4 мг

500 мг

2.1

6.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.8

12.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.2

13.2

Витамин В9

18.1 мкг

400 мкг

0.2

0.8

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

9.5

30.1

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

6.2

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.7

2.1

Витамин E

10.2 мг

15 мг

3.6

11.4

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

16.5 мкг

120 мкг

0.7

2.3

Витамин РР

17.1 мг

20 мг

4.5

14.3

Калий

1125.3 мг

2500 мг

2.4

7.5

Кальций

134.5 мг

1000 мг

0.7

2.2

Кремний

30.1 мг

30 мг

5.3

16.7

Магний

146 мг

400 мг

1.9

6.1

Натрий

221 мг

1300 мг

0.9

2.8

Сера

69.5 мг

500 мг

0.7

2.3

Фосфор

547.5 мг

800 мг

3.6

11.4

Хлор

95 мг

2300 мг

0.2

0.7

Алюминий

610.7 мкг

30 мкг

106.8

339.3

Железо

5.5 мг

18 мг

1.6

5.1

Йод

7.3 мкг

150 мкг

0.3

0.8

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

3.2

10.3

Литий

5.4 мкг

70 мкг

0.4

1.3

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.1

3.6

Медь

360 мкг

1000 мкг

1.9

Никель

8.5 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

402 мкг

200 мкг

10.5

33.5

Селен

54.8 мкг

55 мкг

5.2

16.6

Фтор

1074.3 мкг

4000 мкг

1.4

4.5

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

8.5 мг

12 мг

3.7

11.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.5

4.7

Ванадий

89.1 мкг

20 мкг

23.4

74.3

Молибден

34 мкг

70 мкг

2.6

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В миску выложите фарш индейки, добавьте к нему половину мелко нарезанной луковицы, измельченный чеснок и паприку, можно чуть-чуть подсолить. Хорошо перемешайте фарш.

Руки смажьте растительным маслом и сформируйте из фарша фрикадельки. Форму для запекания смажьте растительным маслом, разложите фрикадельки и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте фрикадельки в режиме «Конвекции».

Картошку нарежьте кубиками. В кастрюлю выложите картофель с оставшейся половиной лука, влейте воду и поставьте вариться на средний огонь.

Морковку нарежьте кружочками, можно вырезать из них что-то наподобие цветочков, так суп будет выглядеть более оригинально. Добавьте морковку в кастрюлю.

Когда фрикадельки в духовке хорошенько подрумянятся, отправьте их в кастрюлю.

За 5 минут до готовности добавьте в суп цветную капусту.

По желанию можно добавить в детский суп рубленую зелень и подавать его на стол. Приятного аппетита!

Оценить детский суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фарш индейки Индейка Суп с фрикадельками Фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Детский суп с фрикадельками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить детский суп с фрикадельками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке