Кекс Зебра на кефире

Name: Кекс Зебра на кефире
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кекс Зебра на кефире – это невероятно вкусное и интересное угощение для вашего праздника или домашнего чаепития. Такой десерт никого не оставит равнодушным: понравится как взрослым, так и детям. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

1181

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

342 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

51,5 гр.

Вода

21,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

805.6 мкг

900 мкг

11.2

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.6

1.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.4

6.3

Витамин В4

414.3 мг

500 мг

10.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.1

6.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

1.8

Витамин В9

20.6 мкг

400 мкг

0.7

0.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.2

3.6

Витамин С

10 мкг

90 мкг

1.6

1.4

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

6.8

5.8

Витамин E

2.9 мг

15 мг

2.8

2.4

Биотин

33.4 мг

50 мг

9.7

8.3

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

8.3 мг

20 мг

5.2

Калий

633.1 мг

2500 мг

3.7

3.2

Кальций

183.9 мг

1000 мг

2.7

2.3

Кремний

30 мг

Магний

128.5 мг

400 мг

4.7

Натрий

3560.3 мг

1300 мг

39.8

34.2

Сера

313.1 мг

500 мг

9.1

7.8

Фосфор

517.3 мг

800 мг

9.4

8.1

Хлор

264 мг

2300 мг

1.7

1.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

Железо

12.1 мг

18 мг

9.8

8.4

Йод

33.1 мкг

150 мкг

3.2

2.8

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

20.6

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

7.3

6.2

Медь

1059.1 мкг

1000 мкг

15.4

13.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

50.7 мкг

55 мкг

13.4

11.5

Фтор

140 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

6.6 мкг

50 мкг

1.9

1.7

Цинк

3.4 мг

12 мг

4.1

3.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

21.2 мкг

70 мкг

4.4

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриные яйца соединяем с сахаром-песком и ванильным сахаром и взбиваем до образования пышной белой массы. Все сухие продукты должны полностью раствориться.

Перемешиваем соду с кефиром и вливаем в яичную смесь. Также сюда отправляем растопленное и остывшее сливочное масло, перемешиваем.

Постепенно просеиваем сюда муку и взбиваем тесто на небольшой скорости миксера.

Дальше готовое тесто без комочков делим на две равные части. В одну добавляем какао и хорошенько перемешиваем.

Начинаем наполнять форму для выпекания тестом. Ее обмазываем сливочным маслом. Сперва выливаем небольшую порцию шоколадного теста, затем вливаем еще меньшую порцию белого теста.

Чередуем тесто и таким образом наполняем всю форму. У нас должен получиться полосатый узор.

Дальше эти полосы можно превратить в паутинку с помощью зубочистки. Затем заготовку отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Кекс Зебра на кефире готов. Делите на порционные кусочки и угощайтесь!

Оценить кекс Зебра на кефире

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шоколадный кекс без молока Кексы без молока Кексы без изюма

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс Зебра на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс Зебра на кефире

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке