Куриные желудки в сливках на сковороде

Куриные желудки в сливках на сковороде – это невероятно нежное и аппетитное блюдо, которое идеально впишется в ваше домашнее меню. Подавайте к столу с картофельным пюре, рисом и другими гарнирами по вкусу. Для несложного приготовления используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Куриные желудки в сливках на сковороде

Автор рецепта:

11

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

155 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

70,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 252,3 гр.

гр.
шт.
мл.
ст.
ст.л.
для жарки
гр.
щепотка
по вкусу
пучок
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

556.6 мкг

900 мкг

6.1

15.5

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.6

19.2

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9

22.7

Витамин В4

39.4 мг

500 мг

0.8

2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.7

1.7

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

8.2

20.7

Витамин В9

81.9 мкг

400 мкг

2

5.1

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

48.8 мкг

90 мкг

5.4

13.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

36.7 мг

15 мг

24.2

61.1

Биотин

2.5 мг

50 мг

0.5

1.2

Витамин К

384.2 мкг

120 мкг

31.7

80

Витамин РР

44.6 мг

20 мг

22.1

55.8

Калий

2365 мг

2500 мг

9.4

23.6

Кальций

268.2 мг

1000 мг

2.7

6.7

Кремний

13.5 мг

30 мг

4.4

11.2

Магний

265.1 мг

400 мг

6.6

16.6

Натрий

439.2 мг

1300 мг

3.3

8.4

Сера

149.4 мг

500 мг

3

7.5

Фосфор

690.5 мг

800 мг

8.6

21.6

Хлор

93.3 мг

2300 мг

0.4

1

Алюминий

686.4 мкг

30 мкг

226.7

572

Железо

36.4 мг

18 мг

20

50.5

Йод

6.3 мкг

150 мкг

0.4

1

Кобальт

49.2 мкг

10 мкг

48.8

123.1

Литий

1.1 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.2

13.1

Медь

698.3 мкг

1000 мкг

6.9

17.5

Никель

8.1 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

720.2 мкг

200 мкг

35.7

90

Селен

4.7 мкг

55 мкг

0.9

2.2

Фтор

261.6 мкг

4000 мкг

0.6

1.6

Хром

6.9 мкг

50 мкг

1.4

3.5

Цинк

18.8 мг

12 мг

15.5

39.1

Бор

332.5 мкг

1200 мкг

2.7

6.9

Ванадий

46.5 мкг

20 мкг

23

58.1

Молибден

48.2 мкг

70 мкг

6.8

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные желудки в сливках на сковороде
Очищаем репчатый лук от шелухи и режем его тонкими полукружками.
2
Куриные желудки в сливках на сковороде
Выкладываем лук в сковороду с растительным маслом и обжариваем до размягчения.
3
Куриные желудки в сливках на сковороде
Стебли чеснока мелко рубим ножом и также отправляем к луку.
4
Куриные желудки в сливках на сковороде
Перемешиваем продукты в сковороде и жарим до легкого румянца.
5
Куриные желудки в сливках на сковороде
Промываем и обсушиваем петрушку, после мелко рубим ее ножом.
6
Куриные желудки в сливках на сковороде
В отдельной кастрюле отвариваем куриные желудки вместе со специями. После извлекаем их из воды и выкладываем в нашу сковороду с овощами. Томим под крышкой 25 минут. Далее сюда высыпаем измельченную петрушку.
7
Куриные желудки в сливках на сковороде
Вливаем в наше угощение сливки, размешиваем и готовим еще пять минут.
8
Куриные желудки в сливках на сковороде
Посыпаем угощение мукой и хорошенько все перемешиваем.
9
Куриные желудки в сливках на сковороде
Куриные желудки в сливках на сковороде готовы. Подавайте нежное угощение к столу!

Оценить куриные желудки в сливках на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 1 из 9

Очищаем репчатый лук от шелухи и режем его тонкими полукружками.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 2 из 9

Выкладываем лук в сковороду с растительным маслом и обжариваем до размягчения.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 3 из 9

Стебли чеснока мелко рубим ножом и также отправляем к луку.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 4 из 9

Перемешиваем продукты в сковороде и жарим до легкого румянца.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 5 из 9

Промываем и обсушиваем петрушку, после мелко рубим ее ножом.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 6 из 9

В отдельной кастрюле отвариваем куриные желудки вместе со специями. После извлекаем их из воды и выкладываем в нашу сковороду с овощами. Томим под крышкой 25 минут. Далее сюда высыпаем измельченную петрушку.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 7 из 9

Вливаем в наше угощение сливки, размешиваем и готовим еще пять минут.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 8 из 9

Посыпаем угощение мукой и хорошенько все перемешиваем.
Куриные желудки в сливках на сковороде

Шаг 9 из 9

Куриные желудки в сливках на сковороде готовы. Подавайте нежное угощение к столу!

Сообщить об ошибке