Макароны без предварительной варки в сковороде

Name: Макароны без предварительной варки в сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Макароны без предварительной варки в сковороде – это необычный метод приготовления, который экономит время и сохраняет все питательные вещества. Макароны, готовящиеся прямо на сковороде вместе с мясом и овощами, впитывают ароматы соуса, создавая неповторимый вкус.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

13,5 гр.

Углеводы

20,9 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1558.5 мкг

900 мкг

17.6

43.3

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

19.6

48.4

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

11.9

29.3

Витамин В4

309.5 мг

500 мг

6.3

15.5

Витамин В5

6 мг

5 мг

12.1

29.9

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

21.8

53.6

Витамин В9

202 мкг

400 мкг

5.1

12.6

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

6.4

15.8

Витамин С

33.6 мкг

90 мкг

3.8

9.3

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

11.7

28.8

Витамин E

21.5 мг

15 мг

14.6

35.9

Биотин

3.3 мг

50 мг

0.7

1.7

Витамин К

19 мкг

120 мкг

1.6

Витамин РР

47.1 мг

20 мг

23.9

58.9

Калий

3180.1 мг

2500 мг

12.9

31.8

Кальций

239.2 мг

1000 мг

2.4

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.2

17.7

Магний

525.6 мг

400 мг

13.3

32.9

Натрий

444.1 мг

1300 мг

3.5

8.5

Сера

1198.7 мг

500 мг

24.3

59.9

Фосфор

1679.3 мг

800 мг

21.3

52.5

Хлор

178.9 мг

2300 мг

0.8

1.9

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

177.9

438.4

Железо

12.4 мг

18 мг

17.3

Йод

10.3 мкг

150 мкг

0.7

1.7

Кобальт

17.7 мкг

10 мкг

17.9

44.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

12.4 мкг

2 мкг

155.3

Медь

1992.3 мкг

1000 мкг

20.2

49.8

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

18.9

46.7

Селен

206.9 мкг

55 мкг

38.2

94.1

Фтор

62.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.7

1.8

Цинк

21.4 мг

12 мг

18.1

44.6

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

35.1

86.6

Молибден

29 мкг

70 мкг

4.2

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытую свинину режем на небольшие кусочки, на один укус.

Очищаем овощи, ополаскиваем водой и натираем на терке морковь, лук мелко рубим. Пассеруем овощи на разогретом растительном масле до полуготовности.

К зажарке выкладываем мясо и жарим до образования корочки, затем вводим томатную пасту, соль и перец, вливаем немного воды и томим под крышкой 10-15 минут на медленном огне.

По истечении указанного времени высыпаем в сковороду макароны, перемешиваем и заливаем горячей водой либо бульоном. Готовим под крышкой еще 7-9 минут.

Горячее блюдо раскладываем по порционным тарелкам и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить макароны без предварительной варки в сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Макароны с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны без предварительной варки в сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны без предварительной варки в сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке