Макароны с гуляшом из свинины

Name: Макароны с гуляшом из свинины
Prep time: 1 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D0H41M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Макароны с гуляшом из свинины – это простое в исполнении блюдо для того, чтобы накормить семью. Свинину выбирайте свежую и только у проверенных продавцов, а макароны лучше брать из твердых сортов пшеницы, они не развариваются и более полезны для организма.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Итальянская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

312 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

19,8 гр.

Углеводы

22,2 гр.

Вода

42,7 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

162.1 мкг

900 мкг

2.5

4.5

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

19.8

35.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

12.4

22.4

Витамин В4

226.9 мг

500 мг

6.3

11.3

Витамин В5

4 мг

5 мг

11.2

20.2

Витамин В6

3 мг

2 мг

37.8

Витамин В9

163.1 мкг

400 мкг

5.7

10.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.9

10.6

Витамин С

21.4 мкг

90 мкг

3.3

5.9

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

9.6

17.3

Витамин E

37.8 мг

15 мг

Биотин

3.3 мг

50 мг

0.9

1.6

Витамин К

15.1 мкг

120 мкг

1.7

3.1

Витамин РР

32.5 мг

20 мг

22.6

40.7

Калий

2378.1 мг

2500 мг

13.2

23.8

Кальций

241 мг

1000 мг

3.3

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.7

3.1

Магний

459.3 мг

400 мг

15.9

28.7

Натрий

275.4 мг

1300 мг

2.9

5.3

Сера

814.2 мг

500 мг

22.6

40.7

Фосфор

1195.2 мг

800 мг

20.7

37.4

Хлор

88.4 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

138.8

250

Железо

10.9 мг

18 мг

8.4

15.2

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

0.8

Кобальт

11.3 мкг

10 мкг

15.6

28.1

Литий

70 мкг

Марганец

8.9 мкг

2 мкг

111.6

Медь

1435.8 мкг

1000 мкг

19.9

35.9

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

24.8

44.6

Селен

163.1 мкг

55 мкг

41.2

74.1

Фтор

24.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

0.8

Цинк

14.4 мг

12 мг

16.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.7

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.8

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите от шелухи репчатый лук, свиную мякоть обмойте под краном и промокните бумажными полотенцами. Готовить блюдо можно в сковороде или казане.

Свинину нарежьте кубиками. Поместите на огонь сковороду или казан, налейте в емкость растительное масло, жарьте на нем свинину в течение 8-10 минут.

Головку репчатого лука нарежьте полукольцами, выложите его к мясу, перемешайте и жарьте вместе 5-7 минут, помешивая лопаткой.

К зажарке добавьте томатную пасту и сметану, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Продолжайте готовить еще пару минут.

Всыпьте муку и сразу перемешайте гуляш.

Залейте мясо кипяченой водой, перемешайте и томите гуляш под крышкой в течение 15-20 минут. За это время сварите макароны.

Когда гуляш из свинины будет готов, добавьте к нему макароны, перемешайте и готовьте еще пару минут.

Подавайте макароны с гуляшом из свинины сразу после приготовления, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Оценить макароны с гуляшом из свинины

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Макароны с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с гуляшом из свинины

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с гуляшом из свинины

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке