Суп из говядины с картошкой, морковкой и луком

Name: Суп из говядины с картошкой, морковкой и луком
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп из говядины с картошкой, морковкой и луком выходит очень насыщенным по вкусу, аппетитным и питательным. Такой горячий суп точно понравится всем вашим домашним. Подавайте его к столу, дополнив хлебом, сметаной и ароматной зеленью. Для приготовления используйте наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

97 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

81,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2842 мкг

900 мкг

10.3

52.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

1.8

8.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

2.9

Витамин В4

519.9 мг

500 мг

3.4

17.3

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

2.7

13.7

Витамин В6

3.4 мг

2 мг

5.5

28.1

Витамин В9

106.5 мкг

400 мкг

0.9

4.4

Витамин В12

18.2 мкг

3 мкг

19.8

101.1

Витамин С

33 мкг

90 мкг

1.2

6.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

31.1 мг

15 мг

6.8

34.5

Биотин

23.5 мг

50 мг

1.5

7.8

Витамин К

134.9 мкг

120 мкг

3.7

18.7

Витамин РР

60.6 мг

20 мг

9.9

50.5

Калий

3331.1 мг

2500 мг

4.4

22.2

Кальций

350.7 мг

1000 мг

1.1

5.8

Кремний

42.5 мг

30 мг

4.6

23.6

Магний

369.4 мг

400 мг

15.4

Натрий

537.4 мг

1300 мг

1.4

6.9

Сера

1746.9 мг

500 мг

11.4

58.2

Фосфор

1522.1 мг

800 мг

6.2

31.7

Хлор

552.7 мг

2300 мг

0.8

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

114.6

584.6

Железо

24.9 мг

18 мг

4.5

23.1

Йод

61.9 мкг

150 мкг

1.3

6.9

Кобальт

59.3 мкг

10 мкг

19.4

98.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

2.8

14.3

Медь

1593.8 мкг

1000 мкг

5.2

26.6

Никель

73.1 мкг

200 мкг

1.2

6.1

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

12.2

62.2

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

1564.5 мкг

4000 мкг

1.3

6.5

Хром

64.6 мкг

50 мкг

4.2

21.5

Цинк

25 мг

12 мг

6.8

34.7

Бор

580 мкг

1200 мкг

1.6

8.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

22.6

115.5

Молибден

125.2 мкг

70 мкг

5.8

29.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем под водой говядину, обсушиваем ее от влаги и нарезаем небольшими кусочками.

Эти куски погружаем в кастрюлю или казан с растительным маслом. Тушим говядину в собственном соку на медленном огне, всыпаем соль.

Очищаем и промываем морковь, после нарезаем ее кружочками.

На полукольца разделываем очищенный репчатый лук.

Лук с морковью отправляем в кастрюлю с мясом и обжариваем все вместе около 10 минут. Солим по вкусу.

Далее сюда погружаем крупные кусочки почищенного картофеля.

Заливаем наши продукты горячей водой и доводим все это до кипения. Варим до мягкости картофеля, еще немного солим.

Подготовим необходимые ароматные специи.

Высыпаем специи в наш проваренный суп и выключаем плиту. Даем угощению настояться под крышкой около 10-15 минут.

Суп из говядины с картошкой, морковкой и луком готов. Подавайте к столу!

Оценить суп из говядины с картошкой, морковкой и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Суп из говядины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп из говядины с картошкой, морковкой и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп из говядины с картошкой, морковкой и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке