Блинный торт с вишней

Блинный торт с вишней – это восхитительное лакомство, объединяющее в своем составе тонкие блинчики и сочную фруктовую начинку. Сладкие ягоды создают удивительно насыщенный вкус, а нежный крем дополняет всю композицию легкостью.

Блинный торт с вишней

Автор рецепта:

5

0

15

0

Кухня

Русская

Время готовки

140 мин.

Порции

8

Калорийность

136 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

18,0 гр.

Вода

46,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 235,6 гр.

шт.
кг
мл.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

851 мкг

900 мкг

5

11.8

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

7.1

16.7

Витамин В2

3.3 мг

1.8 мг

9.8

23.2

Витамин В4

298.5 мг

500 мг

3.2

7.5

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

4.4

10.3

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

4.1

9.6

Витамин В9

251.3 мкг

400 мкг

3.3

7.9

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

6.4

15

Витамин С

19.4 мкг

90 мкг

1.1

2.7

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.2

0.4

Витамин E

10 мг

15 мг

3.5

8.3

Биотин

30.7 мг

50 мг

3.3

7.7

Витамин К

15 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

5.1

12.1

Калий

2393.6 мг

2500 мг

5.1

12

Кальций

867.3 мг

1000 мг

4.6

10.8

Кремний

6.3 мг

30 мг

1.1

2.6

Магний

337.6 мг

400 мг

4.5

10.6

Натрий

298.2 мг

1300 мг

1.2

2.9

Сера

691.9 мг

500 мг

7.3

17.3

Фосфор

1128.6 мг

800 мг

7.5

17.6

Хлор

3191.6 мг

2300 мг

7.4

17.3

Алюминий

1762.3 мкг

30 мкг

311.6

734.3

Железо

14.7 мг

18 мг

4.3

10.2

Йод

28.6 мкг

150 мкг

1

2.4

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

4.9

11.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

5.3

12.5

Медь

1259.7 мкг

1000 мкг

6.7

15.7

Никель

3.4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

75 мкг

55 мкг

7.2

17

Фтор

155.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

9.2 мкг

50 мкг

1

2.3

Цинк

4.2 мг

12 мг

1.8

4.3

Бор

57.1 мкг

1200 мкг

0.3

0.6

Ванадий

138.9 мкг

20 мкг

36.8

86.8

Молибден

54.6 мкг

70 мкг

4.1

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блинный торт с вишней
Начинаем с крема: в глубокую емкость выливаем холодные жирные сливки и выкладываем сыр, высыпаем пудру из перемолотого сахара.
2
Блинный торт с вишней
Тщательно взбиваем миксером до гладкости и однородности.
3
Блинный торт с вишней
Размороженную и обсушенную ягоду выкладываем на блин так, как показано на фото.
4
Блинный торт с вишней
Сворачиваем в трубочку и выкладываем 7 таких заготовок на дно плоской тарелки, щедро смазываем кремом.
5
Блинный торт с вишней
Далее аналогичным образом выкладываем слои из 5, 4, 3, 2 и 1 блинчика, обязательно смазывая кремом.
6
Блинный торт с вишней
Угощение декорируем растопленным шоколадом и убираем в холодильную камеру на 2-4 часа для стабилизации. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить блинный торт с вишней

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блинный торт с вишней

Шаг 1 из 6

Начинаем с крема: в глубокую емкость выливаем холодные жирные сливки и выкладываем сыр, высыпаем пудру из перемолотого сахара.
Блинный торт с вишней

Шаг 2 из 6

Тщательно взбиваем миксером до гладкости и однородности.
Блинный торт с вишней

Шаг 3 из 6

Размороженную и обсушенную ягоду выкладываем на блин так, как показано на фото.
Блинный торт с вишней

Шаг 4 из 6

Сворачиваем в трубочку и выкладываем 7 таких заготовок на дно плоской тарелки, щедро смазываем кремом.
Блинный торт с вишней

Шаг 5 из 6

Далее аналогичным образом выкладываем слои из 5, 4, 3, 2 и 1 блинчика, обязательно смазывая кремом.
Блинный торт с вишней

Шаг 6 из 6

Угощение декорируем растопленным шоколадом и убираем в холодильную камеру на 2-4 часа для стабилизации. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке