Форель с брокколи в сливках в духовке
Форель с брокколи в сливках в духовке – это блюдо, при виде которого у вас точно разыграется аппетит. Блюдо одновременно очень нежное, легкое и сытное. Готовить рыбу и овощи мы будем в форме запеканки. Впоследствии такое блюдо очень удобно делить на порции и подавать.
9
79
0
Кухня
Мировая
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
6
Калорийность
98 ккал 1167 ккал 195 ккал
Белки
8,3 гр. 98,7 гр. 16,4 гр.
Жиры
5,9 гр. 70,4 гр. 11,7 гр.
Углеводы
2,4 гр. 28,2 гр. 4,7 гр.
Вода
71,7 гр. 850,8 гр. 141,8 гр.
Волокна
1,2 гр. 13,9 гр. 2,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 197,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1156.2 мкг
900 мкг
10.8
21.4
Витамин В1
1.2 мг
1.5 мг
6.6
13
Витамин В2
2.2 мг
1.8 мг
10.5
20.8
Витамин В4
561.4 мг
500 мг
9.5
18.7
Витамин В5
8.1 мг
5 мг
13.7
27
Витамин В6
2 мг
2 мг
8.6
17
Витамин В9
134.6 мкг
400 мкг
2.8
5.6
Витамин В12
18.5 мкг
3 мкг
52.1
103
Витамин С
85.4 мкг
90 мкг
8
15.8
Витамин D
12.7 мкг
10 мкг
10.7
21.2
Витамин E
8.1 мг
15 мг
4.6
9.1
Биотин
36.4 мг
50 мг
6.1
12.1
Витамин К
21.9 мкг
120 мкг
1.5
3
Витамин РР
31.8 мг
20 мг
13.4
26.5
Калий
3502.1 мг
2500 мг
11.8
23.3
Кальций
1939.3 мг
1000 мг
16.4
32.3
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
334.5 мг
400 мг
7.1
13.9
Натрий
5854.3 мг
1300 мг
38
75.1
Сера
1148.6 мг
500 мг
19.4
38.3
Фосфор
1996.1 мг
800 мг
21
41.6
Хлор
6369.6 мг
2300 мг
23.4
46.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
35.3 мг
18 мг
16.5
32.7
Йод
38.1 мкг
150 мкг
2.1
4.2
Кобальт
33 мкг
10 мкг
27.8
55
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
7.6 мкг
2 мкг
32.2
63.6
Медь
4432.3 мкг
1000 мкг
37.4
73.9
Никель
32.5 мкг
200 мкг
1.4
2.7
Рубидий
382.5 мкг
200 мкг
16.1
31.9
Селен
78.1 мкг
55 мкг
12
23.7
Фтор
141.1 мкг
4000 мкг
0.3
0.6
Хром
19.1 мкг
50 мкг
3.2
6.4
Цинк
11.5 мг
12 мг
8.1
15.9
Бор
287.5 мкг
1200 мкг
2
4
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
38.5 мкг
70 мкг
4.6
9.2
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить форель с брокколи в сливках в духовке
Оценить рецепт
79
0
Комментарии (0)