Форель в сливках, запеченная в духовке

Форель в сливках, запеченная в духовке - это нежное и ароматное блюдо, которое легко приготовить дома даже без сложных кулинарных приемов. Для него обычно берут кусочки или стейки форели, слегка солят, добавляют специи, лимонный сок и заливают сливками, иногда с чесноком, зеленью или небольшим количеством сыра. При запекании в духовке при температуре около 180-200 градусов рыба пропитывается сливочным соусом и остается особенно мягкой и сочной, а если накрыть форму фольгой, то соки сохраняются еще лучше. Такое блюдо ценят за деликатный вкус, кремовую текстуру и универсальность: оно хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощами и свежим салатом. Форель в сливках подходит и для будничного ужина, и для более торжественной подачи, потому что выглядит аппетитно и при этом не требует много времени на приготовление.

Запеченная форель в сливочном соусе в духовке
Запеченная форель в сливочном соусе в духовке

Форель в сливочном соусе в духовке всегда получается очень вкусной, и не только для любителей рыбных блюд. Тушка форели разделывается на стейки или стейки берутся готовые.

Ингредиенты

форель, 

морковь, 

лук репчатый, 

приправа для рыбы, 

для соуса:, 

сливки 20%, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

соль, 

бульон из рыбы, 

сыр, 

масло растительное

60 мин

267.04 кКал

Форель в сливках в духовке
Форель в сливках в духовке

Форель в сливках в духовке – это невероятно нежное, вкусное и привлекательное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Кроме того, такое угощение порадует сочностью и питательностью.

Ингредиенты

форель, 

лук репчатый, 

сливки, 

соль, 

специи

Стейки форели в сливках в духовке
Стейки форели в сливках в духовке

Стейки форели в сливках в духовке – это ароматное угощение, которое готовится абсолютно не сложно. Потрясающее блюдо подходит для любого повода или события.

Ингредиенты

форель, 

сельдерей, 

шалфей молотый, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

морковь, 

лук репчатый, 

сливки 20%, 

укроп

60 мин

195.2 кКал

Форель со сливками и сыром в духовке
Форель со сливками и сыром в духовке

Форель со сливками и сыром в духовке – это классическое сочетание продуктов, которое гарантирует вкусный результат. Блюдо можно готовить по-разному, кто-то запекает форель стейками, другие – целиком.

Ингредиенты

приправа для рыбы, 

сливки 10%, 

соль, 

сыр полутвердый, 

филе форели

Форель в сливочном соусе в духовке
Форель в сливочном соусе в духовке

Форель в сливочном соусе в духовке – это блюдо, которое включает в себя рыбу (обычно форель), приготовленную в духовке с использованием сливочного соуса. Рыба обычно окунается в сливочный соус, который придаёт ей богатый вкус и делает блюдо более нежным и сочным.

Ингредиенты

форель, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

для соуса:, 

масло сливочное, 

чеснок, 

белое сухое вино, 

бульон из курицы, 

сливки 33%, 

лимон, 

зелень

40 мин

241.44 кКал

Форель в сливочном соусе в духовке
Форель в сливочном соусе в духовке

Форель в сливочном соусе в духовке – это прекрасная кулинарная идея для вашего домашнего обеда или ужина. Также такое угощение будет отлично смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты

филе форели, 

сыр полутвердый, 

сливки, 

соль, 

приправа для рыбы

Форель на луковой подушке в духовке
Форель на луковой подушке в духовке

Форель на луковой подушке в духовке – это яркое по вкусу и аппетитное блюдо, которое идеально впишется в ваше праздничное меню. Подавайте к столу с овощами и другими гарнирами по вкусу.

Ингредиенты

форель, 

лимонный сок, 

соль, 

перец черный молотый, 

для луковой подушки:, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

паприка, 

куркума, 

для соуса:, 

сметана, 

сливки 20%, 

хрен, 

укроп

Стейки форели со сливками в духовке
Стейки форели со сливками в духовке

Стейки форели со сливками в духовке – это очень аппетитное и нежное блюдо. Кажется, что форель можно просто посолить, запечь и все равно будет вкусно.

Ингредиенты

сливки, 

лимонный сок, 

форель, 

перец черный молотый, 

шампиньоны свежие, 

масло растительное, 

соль

Стейки форели со сливками и сыром в духовке
Стейки форели со сливками и сыром в духовке

Стейки форели со сливками и сыром в духовке отличаются невероятной сочностью, нежностью и интересным вкусом. Такая аппетитная кулинарная идея прекрасно дополнит ваш домашний или праздничный стол.

Ингредиенты

форель, 

сливки 10%, 

мука, 

соль, 

специи, 

сыр твердый, 

чеснок

Форель с брокколи в сливках в духовке
Форель с брокколи в сливках в духовке

Форель с брокколи в сливках в духовке – это блюдо, при виде которого у вас точно разыграется аппетит. Блюдо одновременно очень нежное, легкое и сытное.

Ингредиенты

форель, 

помидоры черри, 

масло растительное, 

сыр моцарелла, 

капуста брокколи, 

масло растительное, 

для заливки:, 

перец черный молотый, 

приправа для рыбы, 

яйцо, 

сливки 20%, 

соль

Форель с картошкой в сливках в духовке
Форель с картошкой в сливках в духовке

Форель с картошкой в сливках в духовке – это яркая и очень вкусная кулинарная идея для вашего стола. Аппетитная рыба готовится сразу с гарниром, что значительно позволит сэкономить ваше время.

Ингредиенты

форель, 

картофель, 

сливки 33%, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа для рыбы, 

соевый соус, 

петрушка, 

лавровый лист, 

мята свежая, 

мята сушеная

Форель с овощами и картофелем в духовке
Форель с овощами и картофелем в духовке

Форель с овощами и картофелем в духовке − не просто рецепт, а райское наслаждение. Рыба получается настолько нежной, что просто тает во рту, а овощная подушка и сливки только делают вкус форели ещё более изысканным! Подавайте данное блюдо к празднику или просто к семейному ужину и наслаждайтесь!

Ингредиенты

филе форели, 

картофель, 

мука, 

сливки 20%, 

морковь, 

чеснок, 

репчатый лук, 

лук репчатый, 

сливочное масло, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

укроп сухой, 

укроп сушеный, 

соль, 

вода питьевая

Форель со шпинатом в сливочном соусе в духовке
Форель со шпинатом в сливочном соусе в духовке

Форель со шпинатом в сливочном соусе в духовке – это интересная кулинарная идея для вашего домашнего обеда или ужина. Также такое угощение будет отлично смотреться на праздничном столе.

Ингредиенты

стейк форели, 

сливки, 

шпинат, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимонный сок, 

сыр твердый

Форель в сливочном соусе стейками в духовке
Форель в сливочном соусе стейками в духовке

Форель в сливочном соусе стейками в духовке – это невероятно вкусное и привлекательное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Кроме того, такое яркое угощение порадует сочностью и удивительной нежностью.

Ингредиенты

форель, 

сельдерей, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

сливки 20%, 

укроп, 

шалфей молотый, 

соль, 

перец черный молотый

Форель с брокколи в сливочном соусе в духовке
Форель с брокколи в сливочном соусе в духовке

Форель с брокколи в сливочном соусе в духовке – это невероятно вкусное, нежное и питательное блюдо для вашего идеального обеда или ужина. Готовится такое интересное угощение несложно.

Ингредиенты

филе форели, 

капуста брокколи, 

картофель, 

сливки, 

яйцо, 

сыр твердый, 

мускатный орех, 

соль

Лосось в сливочном соусе в духовке
Лосось в сливочном соусе в духовке

Лосось в сливочном соусе в духовке – это блюдо из лосося, запеченного в сливочном соусе в духовке. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.

Ингредиенты

филе форели, 

семга филе, 

сливки 33%, 

чеснок, 

масло оливковое, 

горчица французская, 

лимон, 

соль, 

перец чёрный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Форель в сливках, запеченная в духовке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Форель

148

20.8

6.6

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Сливки 20%

206

2.5

20

4

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Приправа для рыбы

282.1

9.4

11.3

44.3

Филе форели

119

20.5

3.5

0

Сливки

119

2.7

10

4.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением