Форель в сливочном соусе в духовке

Форель в сливочном соусе в духовке – это прекрасная кулинарная идея для вашего домашнего обеда или ужина. Также такое угощение будет отлично смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить нежную и аппетитную красную рыбу по нашему рецепту.

Форель в сливочном соусе в духовке

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

11

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

178 ккал

Белки

21,9 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

0,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 135,5 гр.

гр.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34.8 мкг

900 мкг

1.4

1.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

17.7

24

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

17.9

24.2

Витамин В4

130.2 мг

500 мг

9.6

13

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

28.7

38.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

7.4

10

Витамин В9

26.1 мкг

400 мкг

2.4

3.3

Витамин В12

15.6 мкг

3 мкг

191.7

259.7

Витамин С

1.6 мкг

90 мкг

0.6

0.9

Витамин D

7.8 мкг

10 мкг

28.8

39

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1.9

2.5

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

16.9

22.9

Калий

723.2 мг

2500 мг

10.7

14.5

Кальций

786.9 мг

1000 мг

29

39.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

75.6 мг

400 мг

7

9.5

Натрий

104.4 мг

1300 мг

3

4

Сера

415.7 мг

500 мг

30.7

41.6

Фосфор

938.8 мг

800 мг

43.3

58.7

Хлор

0.8 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.6

0.8

Железо

3.6 мг

18 мг

7.3

9.9

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0 мкг

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

31.4

42.6

Медь

376.2 мкг

1000 мкг

13.9

18.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

25.2 мкг

55 мкг

16.9

22.9

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

1.3 мг

12 мг

4.1

5.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Форель в сливочном соусе в духовке
Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
2
Форель в сливочном соусе в духовке
С форели снимаем кожу, после разделываем рыбу на небольшие порционные кусочки. Посыпаем солью и специями.
3
Форель в сливочном соусе в духовке
Сыр натираем на мелкой или средней терке.
4
Форель в сливочном соусе в духовке
Выкладываем сыр в миску со сливками и перемешиваем.
5
Форель в сливочном соусе в духовке
Кусочки форели выкладываем в форму для запекания и заливаем нашим сливочным соусом.
6
Форель в сливочном соусе в духовке
Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
7
Форель в сливочном соусе в духовке
Форель в сливочном соусе в духовке готова. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить форель в сливочном соусе в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 2 из 7

С форели снимаем кожу, после разделываем рыбу на небольшие порционные кусочки. Посыпаем солью и специями.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 3 из 7

Сыр натираем на мелкой или средней терке.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 4 из 7

Выкладываем сыр в миску со сливками и перемешиваем.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 5 из 7

Кусочки форели выкладываем в форму для запекания и заливаем нашим сливочным соусом.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 6 из 7

Отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Форель в сливочном соусе в духовке

Шаг 7 из 7

Форель в сливочном соусе в духовке готова. Скорее подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке