Форель с картошкой в сливках в духовке

Name: Форель с картошкой в сливках в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Форель с картошкой в сливках в духовке – это яркая и очень вкусная кулинарная идея для вашего стола. Аппетитная рыба готовится сразу с гарниром, что значительно позволит сэкономить ваше время. Порадуйте себя и близких вкусным ужином с помощью нашего пошагового рецепта.

Автор рецепта:

249 рецептов

Наталья Павленко

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

125 ккал

Белки

14,9 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

383.7 мкг

900 мкг

2.9

10.7

Витамин В1

3.5 мг

1.5 мг

58.8

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

12.9

47.1

Витамин В4

660.5 мг

500 мг

Витамин В5

19.5 мг

5 мг

26.7

97.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

7.2

26.4

Витамин В9

156 мкг

400 мкг

2.7

9.7

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

177.2

649.2

Витамин С

38.2 мкг

90 мкг

2.9

10.6

Витамин D

39 мкг

10 мкг

26.6

97.5

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.1

Биотин

0.1 мг

50 мг

Витамин К

361.8 мкг

120 мкг

20.6

75.4

Витамин РР

228.1 мг

20 мг

77.8

285.1

Калий

3808.7 мг

2500 мг

10.4

38.1

Кальций

493.4 мг

1000 мг

3.4

12.3

Кремний

3.3 мг

30 мг

0.8

2.8

Магний

270.9 мг

400 мг

4.6

16.9

Натрий

2909.5 мг

1300 мг

15.3

Сера

2083.8 мг

500 мг

28.4

104.2

Фосфор

2546.4 мг

800 мг

21.7

79.6

Хлор

35.2 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

80.6 мкг

30 мкг

18.3

67.2

Железо

15.9 мг

18 мг

22.1

Йод

0.2 мкг

150 мкг

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.3

1.1

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

9 мкг

2 мкг

30.7

112.6

Медь

1930.7 мкг

1000 мкг

13.2

48.3

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.2

Селен

126.2 мкг

55 мкг

15.7

57.4

Фтор

2.4 мкг

4000 мкг

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

7 мг

12 мг

14.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой. После разделяем на половинки или четвертинки, отвариваем в подсоленной кипящей воде около 8 минут.

Форель промываем и очищаем. Срезаем голову, хвост и плавники.

Обмазываем рыбу соевым соусом, натираем специями и выкладываем на противень.

Отварной картофель достаем из воды и нарезаем кусочками поменьше. Отправляем к рыбе.

Мелко рубим ножом петрушку и отправляем ее в сливки вместе с мятой.

Сливки с зеленью выливаем на противень с рыбой и картошкой. Дополняем все это лавровым листком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем блюдо достаем, закрываем фольгой и даем ему настояться.

Форель с картошкой в сливках в духовке готова. Подавайте аппетитное и яркое блюдо к столу!

Оценить форель с картошкой в сливках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Маринад для красной рыбы Форель Маринад для лосося Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель с картошкой в сливках в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель с картошкой в сливках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке