Форель в сливках в духовке

Name: Форель в сливках в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Форель в сливках в духовке – это невероятно нежное, вкусное и привлекательное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Кроме того, такое угощение порадует сочностью и питательностью. Попробуйте приготовить с помощью нашего проверенного рецепта.

Автор рецепта:

287 рецептов

Наталья Малышко

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

145 ккал

Белки

20,2 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

0,3 гр.

Вода

71,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

408.7 мкг

900 мкг

1.8

11.4

Витамин В1

8.4 мг

1.5 мг

22.7

140.6

Витамин В2

7.9 мг

1.8 мг

17.8

110.2

Витамин В4

1564.8 мг

500 мг

12.6

78.2

Витамин В5

46.6 мг

5 мг

37.7

233.2

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

9.9

61.1

Витамин В9

318.9 мкг

400 мкг

3.2

19.9

Витамин В12

187 мкг

3 мкг

251.7

1558

Витамин С

19.5 мкг

90 мкг

0.9

5.4

Витамин D

93.6 мкг

10 мкг

37.8

234

Витамин E

5 мг

15 мг

1.3

8.3

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.1

0.6

Витамин РР

108.4 мг

20 мг

21.9

135.5

Калий

8796.5 мг

2500 мг

14.2

Кальций

1056.2 мг

1000 мг

4.3

26.4

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.5

3.1

Магний

538.6 мг

400 мг

5.4

33.7

Натрий

1251.4 мг

1300 мг

3.9

24.1

Сера

5033.8 мг

500 мг

40.7

251.7

Фосфор

5924.3 мг

800 мг

29.9

185.1

Хлор

19.5 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

40.5

250.4

Железо

36.6 мг

18 мг

8.2

50.8

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

1.5

9.4

Литий

70 мкг

Марганец

20.6 мкг

2 мкг

41.6

257.5

Медь

4576 мкг

1000 мкг

18.5

114.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

7.2

44.6

Селен

302.8 мкг

55 мкг

22.2

137.6

Фтор

23.4 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.1

0.8

Цинк

16.5 мг

12 мг

5.5

34.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.5

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Форель очищаем и хорошенько промываем. Голову, хвосты и плавники срезаем.

Выкладываем подготовленную рыбу в удобный контейнер, посыпаем солью, специями и дополняем колечками лука.

Сверху все это заливаем сливками и на время отставляем в сторону.

Теперь подготовим большой кусок фольги для каждой рыбы.

В эту фольгу перекладываем нашу рыбу и вливаем сливки. Аккуратно подворачиваем края фольги, чтобы сливки не вытекали.

Плотно заворачиваем рыбу со сливками и перекладываем в форму для запекания.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку на 30 минут. После фольгу раскрываем и запекаем еще 5 минут.

Форель в сливках в духовке готова. Можно подавать к столу и пробовать!

Оценить форель в сливках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Форель Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель в сливках в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель в сливках в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке