Камбала в фольге в духовке

Камбала в фольге в духовке точно придется по вкусу поклонникам рыбы и всевозможных блюд из нее. Запечь таким образом камбалу можно на будничный ужин или праздничное застолье. Ее легко чистить и стоит она не дорого.

Камбала в фольге в духовке

Автор рецепта:

Юлия Загоруйко

216 рецептов

Юлия Загоруйко

8

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

3

Калорийность

88 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

28,9 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

3,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 2600,0 гр.

шт.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8600 мкг

900 мкг

12.3

318.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

0.7

18

Витамин В2

68.3 мг

1.8 мг

48.7

1265.3

Витамин В4

9.2 мг

500 мг

0

0.6

Витамин В5

37.7 мг

5 мг

9.7

251

Витамин В6

11.4 мг

2 мг

7.3

190.5

Витамин В9

1213.5 мкг

400 мкг

3.9

101.1

Витамин В12

225 мкг

3 мкг

96.2

2500

Витамин С

442.5 мкг

90 мкг

6.3

163.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0

0.7

Биотин

1.4 мг

50 мг

0

0.9

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

0.1

3.5

Витамин РР

92.7 мг

20 мг

5.9

154.5

Калий

27177 мг

2500 мг

13.9

362.4

Кальций

6808.5 мг

1000 мг

8.7

227

Кремний

16.5 мг

30 мг

0.7

18.3

Магний

2271 мг

400 мг

7.3

189.3

Натрий

27928.5 мг

1300 мг

27.5

716.1

Сера

12295.5 мг

500 мг

31.5

819.7

Фосфор

29164.5 мг

800 мг

46.7

1215.2

Хлор

123 мг

2300 мг

0.1

1.8

Алюминий

802.5 мкг

30 мкг

34.3

891.7

Железо

453.2 мг

18 мг

32.3

839.2

Йод

7.5 мкг

150 мкг

0.1

1.7

Кобальт

9 мкг

10 мкг

1.2

30

Литий

31.4 мкг

70 мкг

0.6

14.9

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

5.5

144

Медь

44253 мкг

1000 мкг

56.7

1475.1

Никель

5.1 мкг

200 мкг

0

0.9

Рубидий

754.5 мкг

200 мкг

4.8

125.8

Селен

3361.5 мкг

55 мкг

78.4

2037.3

Фтор

72 мкг

4000 мкг

0

0.6

Хром

3.2 мкг

50 мкг

0.1

2.1

Цинк

131.3 мг

12 мг

14

364.8

Бор

570 мкг

1200 мкг

0.6

15.8

Ванадий

6 мкг

20 мкг

0.4

10

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

0.2

5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Камбала в фольге в духовке
Рыбу необходимо полностью разморозить перед запеканием.
2
Камбала в фольге в духовке
Срежьте плавники и хвост, выпотрошите брюшко и удалите черные пленочки. Хорошо промойте под краном проточной водой.
3
Камбала в фольге в духовке
Подготовьте другие продукты.
4
Камбала в фольге в духовке
Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.
5
Камбала в фольге в духовке
Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
6
Камбала в фольге в духовке
Тушки камбалы натрите приправой и солью с обеих сторон.
7
Камбала в фольге в духовке
Расстелите на ровной поверхности три листа фольги. Положите на середину немного репчатого лука.
8
Камбала в фольге в духовке
На луковую подушку положите камбалу и сбрызните рыбу свежевыжатым лимонным соком.
9
Камбала в фольге в духовке
На каждую тушку положите несколько кружков помидоров.
10
Камбала в фольге в духовке
Все тушки плотно заверните в фольгу.
11
Камбала в фольге в духовке
Разложите заготовки на противне и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.
12
Камбала в фольге в духовке
Разверните фольгу и подавайте запеченную камбалу с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!

Оценить камбала в фольге в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Камбала в фольге в духовке

Шаг 1 из 12

Рыбу необходимо полностью разморозить перед запеканием.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 2 из 12

Срежьте плавники и хвост, выпотрошите брюшко и удалите черные пленочки. Хорошо промойте под краном проточной водой.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 3 из 12

Подготовьте другие продукты.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 4 из 12

Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 5 из 12

Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 6 из 12

Тушки камбалы натрите приправой и солью с обеих сторон.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 7 из 12

Расстелите на ровной поверхности три листа фольги. Положите на середину немного репчатого лука.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 8 из 12

На луковую подушку положите камбалу и сбрызните рыбу свежевыжатым лимонным соком.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 9 из 12

На каждую тушку положите несколько кружков помидоров.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 10 из 12

Все тушки плотно заверните в фольгу.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 11 из 12

Разложите заготовки на противне и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.
Камбала в фольге в духовке

Шаг 12 из 12

Разверните фольгу и подавайте запеченную камбалу с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке