Куриные стрипсы, как в KFC

Куриные стрипсы, как в KFC – это идеальные хрустящие кусочки куриного филе, которые порадуют каждого! Приготовленные в ароматной панировке с секретными специями, они имеют невероятную сочность и насыщенный вкус.

Куриные стрипсы, как в KFC

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

13

0

36

0

Кухня

Американская

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

221 ккал

Белки

14,3 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

47,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 298,1 гр.

гр.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
гр.
по вкусу
ст.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

587.8 мкг

900 мкг

7.3

21.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.8

17.3

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.6

22.5

Витамин В4

597.2 мг

500 мг

13.4

39.8

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

9.3

27.8

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

17.9

53.3

Витамин В9

29.8 мкг

400 мкг

0.8

2.5

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

7.8

23.3

Витамин С

118.4 мкг

90 мкг

14.7

43.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

39.9 мг

15 мг

29.7

88.6

Биотин

42 мг

50 мг

9.4

28

Витамин К

20.8 мкг

120 мкг

1.9

5.8

Витамин РР

57.4 мг

20 мг

32.1

95.7

Калий

1848 мг

2500 мг

8.3

24.6

Кальций

221.8 мг

1000 мг

2.5

7.4

Кремний

17.2 мг

30 мг

6.4

19.1

Магний

269.3 мг

400 мг

7.5

22.4

Натрий

403.4 мг

1300 мг

3.5

10.3

Сера

917.4 мг

500 мг

20.5

61.2

Фосфор

887.5 мг

800 мг

12.4

37

Хлор

396.2 мг

2300 мг

1.9

5.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.6 мг

18 мг

7.8

23.3

Йод

20.1 мкг

150 мкг

1.5

4.5

Кобальт

50 мкг

10 мкг

55.9

166.7

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.9

20.6

Медь

386.7 мкг

1000 мкг

4.3

12.9

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

0 мкг

200 мкг

0

0

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.5

1.5

Фтор

750 мкг

4000 мкг

2.1

6.3

Хром

40.4 мкг

50 мкг

9

26.9

Цинк

6.5 мг

12 мг

6.1

18.2

Бор

0.2 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0.1

Молибден

26.7 мкг

70 мкг

4.3

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные стрипсы, как в KFC
Специи и соль высыпаем в пиалу и заливаем половиной стакана воды, активно перемешиваем.
2
Куриные стрипсы, как в KFC
Курицу промываем водой и обсушиваем, режем на полоски.
3
Куриные стрипсы, как в KFC
Помещаем мясо в маринад и оставляем на полчаса.
4
Куриные стрипсы, как в KFC
Пропитанное специями мясо перекладываем в тарелку с мукой и панируем.
5
Куриные стрипсы, как в KFC
Перекладываем в дуршлаг, стряхивая излишки муки.
6
Куриные стрипсы, как в KFC
Быстро окунаем дуршлаг в кастрюлю с водой и, как только на поверхности появились пузырьки – поднимаем. Снова панируем в муке.
7
Куриные стрипсы, как в KFC
Помещаем полуфабрикаты в сотейник с раскаленным растительным маслом и жарим 3-4 минуты.
8
Куриные стрипсы, как в KFC
Излишки масла промакиваем бумажными салфетками и подаем закуску к столу. Приятного аппетита!

Оценить куриные стрипсы, как в KFC

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 1 из 8

Специи и соль высыпаем в пиалу и заливаем половиной стакана воды, активно перемешиваем.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 2 из 8

Курицу промываем водой и обсушиваем, режем на полоски.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 3 из 8

Помещаем мясо в маринад и оставляем на полчаса.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 4 из 8

Пропитанное специями мясо перекладываем в тарелку с мукой и панируем.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 5 из 8

Перекладываем в дуршлаг, стряхивая излишки муки.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 6 из 8

Быстро окунаем дуршлаг в кастрюлю с водой и, как только на поверхности появились пузырьки – поднимаем. Снова панируем в муке.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 7 из 8

Помещаем полуфабрикаты в сотейник с раскаленным растительным маслом и жарим 3-4 минуты.
Куриные стрипсы, как в KFC

Шаг 8 из 8

Излишки масла промакиваем бумажными салфетками и подаем закуску к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке