Салат «Бахор» с курицей

Салат «Бахор» с курицей – это простой и очень вкусный вариант аппетитной холодной закуски. Такое угощение подойдет как для домашнего стола, так и будет актуальным для праздничного меню. Порадуйте себя интересным и сытным салатом с помощью нашего проверенного пошагового рецепта!

Салат «Бахор» с курицей

Автор рецепта:

Екатерина Кулеш

313 рецептов

Екатерина Кулеш

10

0

27

0

Кухня

Узбекская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

90 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 237,5 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
зуб.
по вкусу
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

878.3 мкг

900 мкг

10.3

24.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.5

8.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.3

17.2

Витамин В4

538 мг

500 мг

11.3

26.9

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

8.2

19.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

7.7

18.2

Витамин В9

53.3 мкг

400 мкг

1.4

3.3

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

10.2

24.3

Витамин С

80.9 мкг

90 мкг

9.5

22.5

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

3.6

8.5

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.5

3.5

Биотин

42.8 мг

50 мг

9

21.4

Витамин К

48.7 мкг

120 мкг

4.3

10.1

Витамин РР

34.6 мг

20 мг

18.2

43.2

Калий

1743.2 мг

2500 мг

7.3

17.4

Кальций

1066.1 мг

1000 мг

11.2

26.7

Кремний

15 мг

30 мг

5.3

12.5

Магний

127.9 мг

400 мг

3.4

8

Натрий

1153.4 мг

1300 мг

9.3

22.2

Сера

948.1 мг

500 мг

20

47.4

Фосфор

1221.9 мг

800 мг

16.1

38.2

Хлор

1741.8 мг

2300 мг

8

18.9

Алюминий

737.3 мкг

30 мкг

258.7

614.4

Железо

8.9 мг

18 мг

5.2

12.4

Йод

43.2 мкг

150 мкг

3

7.2

Кобальт

40.4 мкг

10 мкг

42.5

101

Литий

52.3 мкг

70 мкг

7.9

18.7

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.4

10.4

Медь

700.4 мкг

1000 мкг

7.4

17.5

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

543 мкг

200 мкг

28.6

67.9

Селен

50.6 мкг

55 мкг

9.7

23

Фтор

457.2 мкг

4000 мкг

1.2

2.9

Хром

32.2 мкг

50 мкг

6.8

16.1

Цинк

9 мг

12 мг

7.9

18.7

Бор

450 мкг

1200 мкг

3.9

9.4

Ванадий

10 мкг

20 мкг

5.3

12.5

Молибден

36.3 мкг

70 мкг

5.5

13

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Бахор» с курицей
Подготовим необходимые продукты по списку. Промываем овощи и зелень. Заранее отвариваем до готовности курицу и куриные яйца.
2
Салат «Бахор» с курицей
Для заправки соединяем майонез с измельченным чесноком, солью и черным молотым перцем. Хорошенько все это вымешиваем и отставляем на время в сторонку. Пускай заправка постоит и пропитается чесночным ароматом.
3
Салат «Бахор» с курицей
Очищаем от шелухи красный лук и режем его тонкими полукольцами.
4
Салат «Бахор» с курицей
Лук маринуем в смеси из воды и яблочного уксуса. Оставляем на время.
5
Салат «Бахор» с курицей
Огурец режем аккуратной соломкой.
6
Салат «Бахор» с курицей
На такие же небольшие брусочки разделываем и помидоры.
7
Салат «Бахор» с курицей
Отварное куриное филе режем небольшими кусочками.
8
Салат «Бахор» с курицей
Отварные куриные яйца натираем на терке или мелко рубим ножом.
9
Салат «Бахор» с курицей
Кусочек сыра пропускаем через терку с мелкими зубчиками.
10
Салат «Бахор» с курицей
Мелко рубим ножом свежую ароматную зелень.
11
Салат «Бахор» с курицей
Соединяем все компоненты в общей миске.
12
Салат «Бахор» с курицей
Сюда же отправляем лук, который предварительно отжимаем от маринада. Выливаем нашу заправку.
13
Салат «Бахор» с курицей
Сверху посыпаем это все зеленью. Хорошенько вымешиваем наше угощение для равномерного распределения заправки.
14
Салат «Бахор» с курицей
Салат «Бахор» с курицей готов. Подавайте закуску к столу и пробуйте!

Оценить салат «Бахор» с курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Бахор» с курицей

Шаг 1 из 14

Подготовим необходимые продукты по списку. Промываем овощи и зелень. Заранее отвариваем до готовности курицу и куриные яйца.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 2 из 14

Для заправки соединяем майонез с измельченным чесноком, солью и черным молотым перцем. Хорошенько все это вымешиваем и отставляем на время в сторонку. Пускай заправка постоит и пропитается чесночным ароматом.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 3 из 14

Очищаем от шелухи красный лук и режем его тонкими полукольцами.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 4 из 14

Лук маринуем в смеси из воды и яблочного уксуса. Оставляем на время.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 5 из 14

Огурец режем аккуратной соломкой.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 6 из 14

На такие же небольшие брусочки разделываем и помидоры.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 7 из 14

Отварное куриное филе режем небольшими кусочками.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 8 из 14

Отварные куриные яйца натираем на терке или мелко рубим ножом.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 9 из 14

Кусочек сыра пропускаем через терку с мелкими зубчиками.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 10 из 14

Мелко рубим ножом свежую ароматную зелень.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 11 из 14

Соединяем все компоненты в общей миске.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 12 из 14

Сюда же отправляем лук, который предварительно отжимаем от маринада. Выливаем нашу заправку.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 13 из 14

Сверху посыпаем это все зеленью. Хорошенько вымешиваем наше угощение для равномерного распределения заправки.
Салат «Бахор» с курицей

Шаг 14 из 14

Салат «Бахор» с курицей готов. Подавайте закуску к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке