Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат из свеклы с зеленым горошком – это насыщенное по цвету и витаминам блюдо, которое непременно привлечет внимание ваших гостей. Сладковатая свекла в сочетании с ярким зеленым горошком приносит в блюдо свежесть и легкость.

Салат из свеклы с зеленым горошком

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

5

0

38

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

78 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

81,8 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 272,5 гр.

шт.
гр.
зуб.
гр.
ст.л.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

392.2 мкг

900 мкг

4

10.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

6.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.6

9.8

Витамин В4

89.9 мг

500 мг

1.6

4.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.3

8.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.3

9.1

Витамин В9

873.1 мкг

400 мкг

20

54.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.6

12.5

Витамин С

48 мкг

90 мкг

4.9

13.3

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.9

2.4

Витамин E

11.7 мг

15 мг

7.1

19.4

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.4

1.2

Витамин К

41.9 мкг

120 мкг

3.2

8.7

Витамин РР

10 мг

20 мг

4.6

12.5

Калий

2772.6 мг

2500 мг

10.2

27.7

Кальций

1096.1 мг

1000 мг

10.1

27.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

239.4 мг

400 мг

5.5

15

Натрий

1781.6 мг

1300 мг

12.6

34.3

Сера

382.9 мг

500 мг

7

19.1

Фосфор

888 мг

800 мг

10.2

27.8

Хлор

1250.2 мг

2300 мг

5

13.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

9 мг

18 мг

4.6

12.5

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.3

0.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

13.2

35.9

Медь

744.7 мкг

1000 мкг

6.8

18.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

21.6 мкг

55 мкг

3.6

9.8

Фтор

30.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

7 мг

12 мг

5.3

14.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с зеленым горошком
Мелко нарезаем маринованные огурцы.
2
Салат из свеклы с зеленым горошком
При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем сыр.
3
Салат из свеклы с зеленым горошком
Сливаем жидкость с горошка и отправляем ингредиент в салатник.
4
Салат из свеклы с зеленым горошком
Свеклу отвариваем до мягкости и очищаем, нарезаем кубиком и пересыпаем в миску. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и немного соли.
5
Салат из свеклы с зеленым горошком
Соединяем компоненты с майонезом и закуска готова. Приятного вам аппетита!

Оценить салат из свеклы с зеленым горошком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с зеленым горошком

Шаг 1 из 5

Мелко нарезаем маринованные огурцы.
Салат из свеклы с зеленым горошком

Шаг 2 из 5

При помощи терки с крупными отверстиями измельчаем сыр.
Салат из свеклы с зеленым горошком

Шаг 3 из 5

Сливаем жидкость с горошка и отправляем ингредиент в салатник.
Салат из свеклы с зеленым горошком

Шаг 4 из 5

Свеклу отвариваем до мягкости и очищаем, нарезаем кубиком и пересыпаем в миску. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и немного соли.
Салат из свеклы с зеленым горошком

Шаг 5 из 5

Соединяем компоненты с майонезом и закуска готова. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке