Сливочный крем для торта медовик

Особенно нежный крем из медовика получается из жирных и пышных сливок. Оцените простой и вкусный рецепт лакомства, который порадует вас своим внешним видом и приятным вкусом.

Сливочный крем для торта медовик

Автор рецепта:

24307

0

161

1

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

332 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

27,3 гр.

Углеводы

19,2 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 100,8 гр.

ст.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1885 мкг

900 мкг

34.6

34.9

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

13.8

13.9

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

41.3

41.7

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.1

9.2

Витамин В9

150 мкг

400 мкг

6.2

6.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.8

2.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.8

2.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

21.9

22.1

Калий

3633 мг

2500 мг

24

24.2

Кальций

3502 мг

1000 мг

57.9

58.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

400 мг

400 мг

16.5

16.7

Натрий

1006 мг

1300 мг

12.8

12.9

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

2715 мг

800 мг

56.1

56.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

250 мкг

30 мкг

137.7

138.9

Железо

3.3 мг

18 мг

3

3.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

300 мкг

1000 мкг

5

5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

4.2 мг

12 мг

5.7

5.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сливочный крем для торта медовик
Как приготовить сливочный крем для торта медовик? Для того, чтобы работать со сливками, необходимо использовать ледяную посуду. Поэтому предварительно отправьте глубокую тарелку и венчики миксера в морозильную камеру на некоторое время.
2
Сливочный крем для торта медовик
В охлажденную тарелку вливаем такие же сливки с высоким процентом жирности.
3
Сливочный крем для торта медовик
Около 5 минут взбиваем сливки, начиная с низкой скорости и заканчивая высокой. После чего добавляем сахарную пудру и экстракт ванили.
4
Сливочный крем для торта медовик
Снова взбиваем содержимое около 5 минут, но следим, чтобы миксер не нагрел продукт. Можно делать перерывы.
5
Сливочный крем для торта медовик
Нежный и пышный сливочный крем для медовика готов. Обмазывайте коржи и формируйте десерт.

Оценить сливочный крем для торта медовик

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сливочный крем для торта медовик

Шаг 1 из 5

Как приготовить сливочный крем для торта медовик? Для того, чтобы работать со сливками, необходимо использовать ледяную посуду. Поэтому предварительно отправьте глубокую тарелку и венчики миксера в морозильную камеру на некоторое время.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 2 из 5

В охлажденную тарелку вливаем такие же сливки с высоким процентом жирности.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 3 из 5

Около 5 минут взбиваем сливки, начиная с низкой скорости и заканчивая высокой. После чего добавляем сахарную пудру и экстракт ванили.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 4 из 5

Снова взбиваем содержимое около 5 минут, но следим, чтобы миксер не нагрел продукт. Можно делать перерывы.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 5 из 5

Нежный и пышный сливочный крем для медовика готов. Обмазывайте коржи и формируйте десерт.

Сообщить об ошибке