Шоколадный торт с орехами

Name: Шоколадный торт с орехами
Prep time: 3 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D0H43M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Шоколадный торт с орехами – это великолепное сочетание. Десерт получается нежным, как облачко, ароматным и таким вкусным, что одним кусочком не обойдешься. В рецепте мы будем использовать грецкие орехи, но их можно заменить миндалем или пеканом.

Автор рецепта:

367 рецептов

Вероника Левина

Кухня

Мировая

Время готовки

3 час. PT3M

Порции

Калорийность

243 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

28,8 гр.

Вода

49,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1048.6 мкг

900 мкг

10.5

19.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.4

19.2

Витамин В4

951.7 мг

500 мг

17.1

31.7

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

18.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.5

10.2

Витамин В9

135.7 мкг

400 мкг

5.7

Витамин В12

4.3 мкг

3 мкг

12.8

23.8

Витамин С

3.8 мкг

90 мкг

0.4

0.7

Витамин D

3 мкг

10 мкг

2.7

4.9

Витамин E

5.2 мг

15 мг

3.1

5.8

Биотин

53 мг

50 мг

9.5

17.7

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

20.3 мг

20 мг

9.1

Калий

2625.4 мг

2500 мг

9.4

17.5

Кальций

1411.8 мг

1000 мг

12.7

23.5

Кремний

5.2 мг

30 мг

1.6

2.9

Магний

350.7 мг

400 мг

7.9

14.6

Натрий

993.9 мг

1300 мг

6.9

12.7

Сера

748.4 мг

500 мг

13.5

24.9

Фосфор

1723.2 мг

800 мг

19.4

35.9

Хлор

1403.4 мг

2300 мг

5.5

10.2

Алюминий

66 мкг

30 мкг

19.8

36.7

Железо

16.4 мг

18 мг

8.2

15.2

Йод

49.1 мкг

150 мкг

2.9

5.5

Кобальт

19.1 мкг

10 мкг

17.2

31.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

24.1

Медь

2325.3 мкг

1000 мкг

20.9

38.8

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

72.3 мкг

55 мкг

11.8

21.9

Фтор

301.9 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

9.9 мкг

50 мкг

1.8

3.3

Цинк

7.8 мг

12 мг

5.8

10.8

Бор

48.1 мкг

1200 мкг

0.4

0.7

Ванадий

117 мкг

20 мкг

52.6

97.5

Молибден

114.9 мкг

70 мкг

14.8

27.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите удобную миску для замешивания теста. Влейте в нее молоко и растительное масло, разбейте яйца, всыпьте соль и сахарную пудру. Взбивайте продукты миксером в течение 5 минут на средней скорости. Далее добавьте просеянные разрыхлитель для теста, какао и муку. Вымесите однородное тесто.

Дно жаропрочной формы застелите пергаментом, выложите тесто в форму, разровняйте его. Выпекайте корж в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность бисквита проверяйте проколом деревянной зубочистки, если она останется сухой, то он готов.

Срежьте неровную верхушку, также можно обрезать корж по кругу, чтобы сравнять края. Раскрошите обрезки, часть можно оставить для посыпки. Разрежьте полученный бисквит на 2 части, каждый пропитайте ликером.

Для крема взбейте сметану, йогурт, творог и сгущенку до однородной консистенции. Часть крема смешайте с рублеными орехами и бисквитной крошкой.

Положите на блюдо первый корж, промажьте его кремом. Далее выложите орехово-бисквитную массу и положите второй корж сверху.

Торт обмажьте оставшимся кремом со всех сторон, посыпьте его по краям бисквитной крошкой. Завершите украшение десерта орехами. Перед подачей выдержите шоколадный торт несколько часов в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить шоколадный торт с орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Десерты Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шоколадный торт с орехами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шоколадный торт с орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке