Торт «Черный лес» с вишней

Торт «Черный лес» с вишней – это очень яркий по вкусу и привлекательный десерт, который станет важной частью вашего праздника. Для приготовления такого эффектного лакомства воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями. Порадуйте себя и близких!

Торт «Черный лес» с вишней

Автор рецепта:

5

0

15

0

Кухня

Русская

Время готовки

1 час.

Порции

8

Калорийность

229 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

36,7 гр.

Вода

46,8 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 166,3 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
гр.
гр.
мл.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1156 мкг

900 мкг

9.7

16.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.7

6.2

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

7.5

12.5

Витамин В4

956.7 мг

500 мг

14.4

23.9

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

8.7

14.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.2

7

Витамин В9

119.6 мкг

400 мкг

2.2

3.7

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

4.3

7.2

Витамин С

60 мкг

90 мкг

5

8.3

Витамин D

7.9 мкг

10 мкг

5.9

9.9

Витамин E

6.8 мг

15 мг

3.4

5.7

Биотин

72.3 мг

50 мг

10.9

18.1

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

0.6

1

Витамин РР

22.6 мг

20 мг

8.5

14.1

Калий

2693.6 мг

2500 мг

8.1

13.5

Кальций

602.4 мг

1000 мг

4.5

7.5

Кремний

172 мг

30 мг

43.1

71.7

Магний

348.7 мг

400 мг

6.6

10.9

Натрий

2484.3 мг

1300 мг

14.4

23.9

Сера

789.8 мг

500 мг

11.9

19.7

Фосфор

1435 мг

800 мг

13.5

22.4

Хлор

3582.5 мг

2300 мг

11.7

19.5

Алюминий

412.5 мкг

30 мкг

103.4

171.9

Железо

22.9 мг

18 мг

9.5

15.9

Йод

77 мкг

150 мкг

3.9

6.4

Кобальт

41 мкг

10 мкг

30.8

51.2

Литий

12 мкг

70 мкг

1.3

2.1

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

12.9

21.5

Медь

2711.7 мкг

1000 мкг

20.4

33.9

Никель

64.4 мкг

200 мкг

2.4

4

Рубидий

308 мкг

200 мкг

11.6

19.3

Селен

113.7 мкг

55 мкг

15.5

25.8

Фтор

375.6 мкг

4000 мкг

0.7

1.2

Хром

45.6 мкг

50 мкг

6.9

11.4

Цинк

8.6 мг

12 мг

5.4

9

Бор

574 мкг

1200 мкг

3.6

6

Ванадий

280 мкг

20 мкг

105.2

175

Молибден

84.7 мкг

70 мкг

9.1

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Торт «Черный лес» с вишней
Достаем необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочую поверхность.
2
Торт «Черный лес» с вишней
Для бисквита взбиваем яйца с сахаром, после сюда всыпаем просеянную муку с солью, разрыхлителем и какао. Взбиваем и в конце вливаем растопленное сливочное масло. Получаем нежную однородную смесь.
3
Торт «Черный лес» с вишней
Это тесто переливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Далее бисквит остужаем и аккуратно разрезаем на три коржа.
4
Торт «Черный лес» с вишней
В кастрюлю или сотейник выкладываем вишню с небольшим количеством сахара. Провариваем и после остужаем. Сливаем сироп и вмешиваем сюда коньяк.
5
Торт «Черный лес» с вишней
Взбиваем холодные сливки миксером и постепенно всыпаем сюда сахарную пудру. Продолжаем взбивать до получения плотного крема.
6
Торт «Черный лес» с вишней
Наши бисквитные коржи пропитываем полученным вишневым сиропом. Складываем коржи друг на друга, обильно обмазывая их сливочным кремом. Также между слоями выкладываем вишню. Всю поверхность нашего торта обмазываем остатками крема и засыпаем шоколадный крошкой.
7
Торт «Черный лес» с вишней
Торт «Черный лес» с вишней готов. Подавайте к столу!

Оценить торт «Черный лес» с вишней

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 1 из 7

Достаем необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочую поверхность.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 2 из 7

Для бисквита взбиваем яйца с сахаром, после сюда всыпаем просеянную муку с солью, разрыхлителем и какао. Взбиваем и в конце вливаем растопленное сливочное масло. Получаем нежную однородную смесь.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 3 из 7

Это тесто переливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Далее бисквит остужаем и аккуратно разрезаем на три коржа.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 4 из 7

В кастрюлю или сотейник выкладываем вишню с небольшим количеством сахара. Провариваем и после остужаем. Сливаем сироп и вмешиваем сюда коньяк.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 5 из 7

Взбиваем холодные сливки миксером и постепенно всыпаем сюда сахарную пудру. Продолжаем взбивать до получения плотного крема.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 6 из 7

Наши бисквитные коржи пропитываем полученным вишневым сиропом. Складываем коржи друг на друга, обильно обмазывая их сливочным кремом. Также между слоями выкладываем вишню. Всю поверхность нашего торта обмазываем остатками крема и засыпаем шоколадный крошкой.
Торт «Черный лес» с вишней

Шаг 7 из 7

Торт «Черный лес» с вишней готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке