Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

Name: Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом
Prep time: 5 min
Cook time: 70 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом, как достаточно популярный в настоящее время вариант вкусного десерта, в этом рецепте готовим на основе шоколадного бисквита. Коржи пропитываем сметанным кремом, для начинки смешиваем вареную сгущенку с соленым арахисом и покрываем торт шоколадной глазурью.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

Кухня

Мировая

Время готовки

5 час. PT5M

Порции

Калорийность

283 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

37,2 гр.

Вода

37,8 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1958.8 мкг

900 мкг

10.6

27.2

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

6.9

17.8

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

10.5

27.1

Витамин В4

1353.4 мг

500 мг

13.2

33.8

Витамин В5

13.1 мг

5 мг

12.7

32.6

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

5.6

14.4

Витамин В9

501.1 мкг

400 мкг

6.1

15.7

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

9.3

Витамин С

13.9 мкг

90 мкг

0.7

1.9

Витамин D

8.2 мкг

10 мкг

10.3

Витамин E

23.7 мг

15 мг

7.7

19.8

Биотин

129 мг

50 мг

12.5

32.2

Витамин К

11.8 мкг

120 мкг

0.5

1.2

Витамин РР

60.2 мг

20 мг

14.6

37.6

Калий

5601.2 мг

2500 мг

10.9

Кальций

2492.6 мг

1000 мг

12.1

31.2

Кремний

128 мг

30 мг

20.7

53.3

Магний

778.1 мг

400 мг

9.5

24.3

Натрий

1577.9 мг

1300 мг

5.9

15.2

Сера

1295.8 мг

500 мг

12.6

32.4

Фосфор

3579.5 мг

800 мг

21.7

55.9

Хлор

2521.4 мг

2300 мг

5.3

13.7

Алюминий

2475 мкг

30 мкг

400.9

1031.3

Железо

35.1 мг

18 мг

9.5

24.4

Йод

144.5 мкг

150 мкг

4.7

Кобальт

56 мкг

10 мкг

27.2

Литий

16.4 мкг

70 мкг

1.1

2.9

Марганец

7 мкг

2 мкг

43.8

Медь

5142.6 мкг

1000 мкг

64.3

Никель

18.9 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

14.7 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Селен

138.5 мкг

55 мкг

12.2

31.5

Фтор

730.5 мкг

4000 мкг

0.9

2.3

Хром

42.4 мкг

50 мкг

4.1

10.6

Цинк

19.6 мг

12 мг

7.9

20.4

Бор

374 мкг

1200 мкг

1.5

3.9

Ванадий

435 мкг

20 мкг

105.7

271.9

Молибден

122.4 мкг

70 мкг

8.5

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для торта «Сникерс» сразу точно отмерить, согласно пропорции рецепта.

В отдельной посуде для замеса бисквитного теста миксером взбить яйца с сахаром, солью и ванилином в течение 3-5 минут, чтобы масса увеличилась в объеме в 2-3 раза. К ней вылить растительное масло и еще раз взбить.

К взбитым яйцам через сито просеять муку с разрыхлителем и какао. Лопаткой быстро замесить тесто до однородной текстуры.

Духовку включить на 180°С. Дно разъемной формы застелить бумагой и в нее перелить замешанное тесто. Выпекать бисквит в течение 40-45 минут, проверив готовность деревянной шпажкой.

Испеченный шоколадный бисквит остудить и аккуратно разрезать на четыре коржа.

Для начинки в отдельной посуде хорошо перемешать банку вареной сгущенки с соленым арахисом.

Для крема в другой посуде смешать сахар со сметаной, чтобы он полностью растворился.

На блюде собрать торт, укладывая на него поочередно коржи, смазывая их сметанным кремом и прослаивая арахисовой начинкой. Четвертый верхний корж ничем не покрывать.

В небольшой кастрюле из указанных в рецепте ингредиентов в течение 3-5 минут на небольшом огне сварить шоколадную глазурь. Затем ее немного остудить.

Приготовленной глазурью равномерно полить сформированный торт и на несколько часов (лучше на ночь) поставить в холодильник для пропитки.

По прошествии этого времени приготовленный торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом порционно нарезать и сервировать к десертному столу. Вкусной и удачной выпечки!

Оценить торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Десерты Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт «Сникерс» с вареной сгущенкой и арахисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке