Тортилья с куриным фаршем на сковороде

Name: Тортилья с куриным фаршем на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 2
Cuisine: Мексиканская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Тортилья с куриным фаршем на сковороде – это интересная по вкусу и простая в исполнении кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такое аппетитное блюдо точно никого не оставит равнодушным, порадует невероятной сочностью и питательными свойствами. Попробуйте!

Автор рецепта:

330 рецептов

Галина Садовникова

Кухня

Мексиканская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

18,4 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

65,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

488.7 мкг

900 мкг

8.4

27.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.6

24.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10.8

35.1

Витамин В4

195.1 мг

500 мг

19.5

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

32.3

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

16.6

53.9

Витамин В9

48.7 мкг

400 мкг

1.9

6.1

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

9.6

31.2

Витамин С

85.7 мкг

90 мкг

14.7

47.6

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.7

2.4

Витамин E

36.9 мг

15 мг

123.1

Биотин

8.5 мг

50 мг

2.6

8.5

Витамин К

21.2 мкг

120 мкг

2.7

8.8

Витамин РР

19.2 мг

20 мг

14.8

Калий

2513.6 мг

2500 мг

15.5

50.3

Кальций

808 мг

1000 мг

12.5

40.4

Кремний

8.3 мг

30 мг

4.2

13.8

Магний

245.3 мг

400 мг

9.5

30.7

Натрий

875.8 мг

1300 мг

10.4

33.7

Сера

537.9 мг

500 мг

16.6

53.8

Фосфор

934.1 мг

800 мг

58.4

Хлор

842.3 мг

2300 мг

5.7

18.3

Алюминий

401.3 мкг

30 мкг

206.4

668.8

Железо

7.7 мг

18 мг

6.6

21.3

Йод

16.2 мкг

150 мкг

1.7

5.4

Кобальт

19.4 мкг

10 мкг

97.2

Литий

15.7 мкг

70 мкг

3.5

11.2

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.3

13.9

Медь

561.4 мкг

1000 мкг

8.7

28.1

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

377.3 мкг

200 мкг

29.1

94.3

Селен

37.2 мкг

55 мкг

10.4

33.9

Фтор

75.5 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

10.6 мкг

50 мкг

3.3

10.6

Цинк

6.9 мг

12 мг

8.8

28.6

Бор

285 мкг

1200 мкг

3.7

11.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.3

7.5

Молибден

21.2 мкг

70 мкг

4.7

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.

Очищаем от шелухи репчатый лук и нарезаем его мелким кубиком.

Перекладываем овощ на сковородку с растительным маслом и обжариваем около 5 минут до легкого румянца.

К луку погружаем размороженный куриный фарш, дополняем его солью и черным молотым перцем. Обжариваем до готовности, периодически перемешивая. Также по вкусу можно добавить и другие специи.