Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – самый вкусный рецепт, который покорит ваши вкусовые рецепторы и доставит удовольствие при каждом употреблении. Маринованные огурцы и помидоры, пропитанные уксусом и специями, создают удивительный вкусовой букет, который заставит вас полакомиться каждый раз, когда открываете банку.

Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Автор рецепта:

Ирина Шипулина

305 рецептов

Ирина Шипулина

7

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

294 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

73,5 гр.

Вода

0,7 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 34,0 гр.

гр.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0

1.5 мг

0

0

Витамин В2

0

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0

15 мг

0

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

6.2 мг

2500 мг

0.2

0.1

Кальций

131.9 мг

1000 мг

9.7

3.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

7.7 мг

400 мг

1.4

0.5

Натрий

13549.5 мг

1300 мг

766.4

260.6

Сера

63 мг

500 мг

9.3

3.2

Фосфор

26.3 мг

800 мг

2.4

0.8

Хлор

20891.5 мг

2300 мг

667.9

227.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.3 мг

18 мг

5.4

1.8

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

5.3 мкг

10 мкг

38.6

13.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

3.2

1.1

Медь

94.9 мкг

1000 мкг

7

2.4

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0.1

0

Фтор

0.7 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.2 мг

12 мг

1.3

0.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

38.5 мкг

70 мкг

40.4

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Промываем овощи, очищаем чеснок, подготавливаем специи.
2
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
В банки высыпаем специи, выкладываем огурчики.
3
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры прокалываем зубочисткой и отправляем в банки.
4
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут, прикрыв крышками.
5
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем соль, сахар, семена горчицы.
6
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Маринад доводим до кипения и вмешиваем уксус. Разливаем по банкам и закатываем, остужаем в перевернутом виде. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 1 из 6

Промываем овощи, очищаем чеснок, подготавливаем специи.
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 2 из 6

В банки высыпаем специи, выкладываем огурчики.
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 3 из 6

Помидоры прокалываем зубочисткой и отправляем в банки.
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 4 из 6

Заливаем кипятком и оставляем на 15 минут, прикрыв крышками.
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 5 из 6

Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем соль, сахар, семена горчицы.
Ассорти из огурцов и помидоров с уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Шаг 6 из 6

Маринад доводим до кипения и вмешиваем уксус. Разливаем по банкам и закатываем, остужаем в перевернутом виде. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке