Азиатский салат с говядиной и кинзой

Name: Азиатский салат с говядиной и кинзой
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Азиатский салат с говядиной и кинзой – это очень аппетитное и привлекательное блюдо для вашего стола. Такая закуска порадует насыщенным вкусом и несложным кулинарным процессом. Обязательно попробуйте приготовить интересное блюдо с помощью нашего проверенного рецепта.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

Кухня

Азиатская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

202 ккал

Белки

15,3 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

61,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

219.2 мкг

900 мкг

1.9

6.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.5

14.3

Витамин В2

1.8 мг

25.5

Витамин В4

729.9 мг

500 мг

11.5

36.5

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

9.1

28.8

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

16.3

51.8

Витамин В9

121.3 мкг

400 мкг

2.4

7.6

Витамин В12

26.1 мкг

3 мкг

68.6

217.2

Витамин С

106.5 мкг

90 мкг

9.3

29.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.1 мг

15 мг

3.2

10.1

Биотин

30.6 мг

50 мг

4.8

15.3

Витамин К

79.5 мкг

120 мкг

5.2

16.6

Витамин РР

541.3 мг

20 мг

213.7

676.6

Калий

3666.6 мг

2500 мг

11.6

36.7

Кальций

364.1 мг

1000 мг

2.9

9.1

Кремний

35.9 мг

30 мг

9.5

29.9

Магний

390.5 мг

400 мг

7.7

24.4

Натрий

8971.2 мг

1300 мг

54.5

172.5

Сера

2340.5 мг

500 мг

117

Фосфор

2209.1 мг

800 мг

21.8

Хлор

3587.7 мг

2300 мг

12.3

Алюминий

6.3 мкг

30 мкг

1.7

5.3

Железо

32 мг

18 мг

44.4

Йод

74.2 мкг

150 мкг

3.9

12.4

Кобальт

72.3 мкг

10 мкг

57.1

180.7

Литий

35.8 мкг

70 мкг

12.8

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

9.8

30.9

Медь

2238.2 мкг

1000 мкг

17.7

Никель

112.3 мкг

200 мкг

4.4

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

6.6 мкг

55 мкг

Фтор

634.3 мкг

4000 мкг

1.3

Хром

84.6 мкг

50 мкг

13.4

42.3

Цинк

35 мг

12 мг

72.9

Бор

9.2 мкг

1200 мкг

0.1

0.2

Ванадий

6.9 мкг

20 мкг

2.7

8.6

Молибден

124.9 мкг

70 мкг

14.1

44.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем под водой говядину и нарезаем ее тонкими ломтиками.

Выкладываем куски мяса в глубокую миску, поливаем двумя столовыми ложками соевого соуса.

Отправляем сюда соль и картофельный крахмал. Перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на 20 минут.

Очищенные зубчики чеснока мелко рубим ножом.

На мелкий кубик режем очищенный от семян болгарский перец.

Прогреваем сковороду с водой. В нее опускаем тонкие кусочки маринованной говядины.

Варим ровно две минуты и сразу выкладываем на тарелку с помощью шумовки.

Дополняем мясо измельченным чесноком, молотой сладкой паприкой, кунжутом и молотым перцем.

На сковородку вливаем растительное масло, разогреваем его и переливаем в посуду с мясом.

Поливаем заготовку оставшимся соевым соусом, рисовым уксусом, устричным соусом и дополняем сахаром.

Перемешиваем мясо со специями и дополняем его болгарским перцем.

Сюда же выкладываем порезанную кинзу. Аккуратно все перемешиваем.

Азиатский салат с говядиной и кинзой готов. Можно подавать к столу!

Оценить азиатский салат с говядиной и кинзой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с кинзой Салаты с говядиной на праздничный стол Салаты с говядиной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Азиатский салат с говядиной и кинзой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить азиатский салат с говядиной и кинзой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке