Бутерброды с авокадо и яйцом

Name: Бутерброды с авокадо и яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Авокадо хорошо сочетается вкусом с яйцом и эти ингредиенты получаются вкусной и полезной начинкой для бутербродов. Часто такие бутерброды готовятся с яйцом-пашот, но в этом простом рецепте смешаем нарезку авокадо с отваренным яйцом и заправим оливковым маслом с майонезом. Эту закуску можно, по желанию, дополнить зеленью и свежими овощами, а хлеб подходит любой.

Автор рецепта:

400 рецептов

Валерия Воронцова

802

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

221 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

18,9 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

64,6 гр.

Волокна

3,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

549.8 мкг

900 мкг

11.8

15.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.2

10.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

14.1

18.2

Витамин В4

457.8 мг

500 мг

17.7

22.9

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

22.6

29.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

11.2

14.5

Витамин В9

286.5 мкг

400 мкг

13.8

17.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

5.5

7.2

Витамин С

34.2 мкг

90 мкг

7.3

9.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

9.1

Витамин E

12.4 мг

15 мг

20.7

Биотин

33.3 мг

50 мг

12.9

16.7

Витамин К

60.9 мкг

120 мкг

9.8

12.7

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

15.5

Калий

1540.8 мг

2500 мг

11.9

15.4

Кальций

248.5 мг

1000 мг

4.8

6.2

Кремний

30 мг

Магний

108.5 мг

400 мг

5.2

6.8

Натрий

459.6 мг

1300 мг

6.8

8.8

Сера

340.9 мг

500 мг

13.2

Фосфор

499.3 мг

800 мг

15.6

Хлор

259.8 мг

2300 мг

2.2

2.8

Алюминий

9.1 мкг

30 мкг

5.9

7.6

Железо

7.3 мг

18 мг

7.8

10.1

Йод

33.4 мкг

150 мкг

4.3

5.6

Кобальт

17 мкг

10 мкг

32.8

42.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

6.8

8.8

Медь

674.5 мкг

1000 мкг

16.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

61 мкг

55 мкг

21.4

27.7

Фтор

108.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

6.7 мкг

50 мкг

2.6

3.3

Цинк

3.9 мг

12 мг

6.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.3 мкг

70 мкг

2.8

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее отваренные вкрутую яйца нарежьте небольшими кубиками и переложите в отдельную посуду.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, извлеките мякоть, нарежьте ее такими же кубиками, как яйца и смешайте с соком лимона.

Нарезку этих ингредиентов соедините, добавьте соль с черным перцем и измельченным зубком чеснока.

Добавьте оливковое масло с чайной ложкой майонеза и перемешайте.

Затем добавьте любую мелко нарезанную зелень, еще раз перемешайте, снимите пробу и откорректируйте вкус.

Авокадно-яичную массу равномерно и толстым слоем разложите поверх ломтиков хлеба. Приготовленные бутерброды с авокадо и яйцом декорируйте зеленью и сервируйте к столу сразу, чтобы авокадо не потемнело. Приятного аппетита!

Оценить бутерброды с авокадо и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Бутерброды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бутерброды с авокадо и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бутерброды с авокадо и яйцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке