Форель с картошкой в духовке

Name: Форель с картошкой в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Форель с картошкой в духовке – это интересный кулинарный вариант для вашего домашнего стола или праздника. Аппетитное угощение выйдет очень сочным, ярким по вкусу и питательным. К тому же, такое блюдо не требует тратить время на приготовление дополнительного гарнира. Попробуйте!

Автор рецепта:

272 рецепта

Надежда Цыбуляева

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

6,3 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

38,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

334.5 мкг

900 мкг

1.7

6.2

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

11.7

43.4

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

9.7

35.8

Витамин В4

664 мг

500 мг

22.1

Витамин В5

19.7 мг

5 мг

17.8

65.8

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

6.4

23.5

Витамин В9

159.8 мкг

400 мкг

1.8

6.7

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

117

432.8

Витамин С

16.2 мкг

90 мкг

0.8

Витамин D

39 мкг

10 мкг

17.6

Витамин E

46.7 мг

15 мг

51.9

Биотин

114 мг

50 мг

10.3

Витамин К

119.4 мкг

120 мкг

4.5

16.6

Витамин РР

319.4 мг

20 мг

266.2

Калий

4189 мг

2500 мг

7.6

27.9

Кальций

637.4 мг

1000 мг

2.9

10.6

Кремний

30 мг

Магний

454.5 мг

400 мг

5.1

18.9

Натрий

7981.9 мг

1300 мг

27.7

102.3

Сера

2102.9 мг

500 мг

70.1

Фосфор

2585.2 мг

800 мг

14.6

53.9

Хлор

5976.1 мг

2300 мг

11.7

43.3

Алюминий

10.9 мкг

30 мкг

1.6

6.1

Железо

22.5 мг

18 мг

5.6

20.8

Йод

0.6 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

1.8 мкг

10 мкг

0.8

2.9

Литий

70 мкг

Марганец

9.6 мкг

2 мкг

21.7

80.1

Медь

2015.1 мкг

1000 мкг

9.1

33.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

126.5 мкг

55 мкг

10.4

38.3

Фтор

30.2 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

0.1 мкг

50 мкг

Цинк

7.4 мг

12 мг

2.8

10.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11.5 мкг

70 мкг

0.7

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе форели промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. В это время ставим вариться картофель, провариваем овощ почти до полуготовности.

Далее рыбное филе необходимо очистить от косточек. Удобно это делать с помощью пинцета.

Подготовленное рыбное филе режем на небольшие кусочки.

В глубокой миске соединяем соевый соус с растительным маслом, жидким медом, прованскими травами, солью и зеленью. Хорошенько все вымешиваем.

Рыбные кусочки перекладываем на противень с пергаментом и хорошенько обмазываем нашим маринадом.

Сваренную до полуготовности картошку разрезаем на половинки и выкладываем вокруг рыбы. Картофель посыпаем специями и отправляем угощение в духовку, под разогретый до 250 градусов гриль на 20 минут.

Форель с картошкой в духовке готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить форель с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сочная форель в духовке Форель с картошкой в духовке Филе форели в духовке Форель с овощами в духовке Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке