Форель со сметаной в духовке

Name: Форель со сметаной в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Форель со сметаной в духовке получается невероятно сочной, нежной по вкусу и привлекательной. Такая кулинарная идея будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить аппетитную красную рыбу по нашему проверенному рецепту.

Автор рецепта:

249 рецептов

Наталья Павленко

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

200 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

68,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1850 мкг

900 мкг

11.7

51.4

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

14.2

62.6

Витамин В2

4.6 мг

1.8 мг

14.5

63.9

Витамин В4

1553.8 мг

500 мг

17.7

77.7

Витамин В5

22.5 мг

5 мг

25.5

112.4

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

7.3

31.9

Витамин В9

192 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

81.1 мкг

3 мкг

153.5

675.6

Витамин С

6.9 мкг

90 мкг

0.4

1.9

Витамин D

43.7 мкг

10 мкг

24.8

109.3

Витамин E

5.9 мг

15 мг

2.2

9.9

Биотин

41.4 мг

50 мг

4.7

20.7

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.1

0.5

Витамин РР

55.2 мг

20 мг

15.7

Калий

4383 мг

2500 мг

43.8

Кальций

1384.5 мг

1000 мг

7.9

34.6

Кремний

30 мг

Магний

291.2 мг

400 мг

4.1

18.2

Натрий

1262.4 мг

1300 мг

5.5

24.3

Сера

2519.6 мг

500 мг

28.6

126

Фосфор

3241.2 мг

800 мг

101.3

Хлор

796.1 мг

2300 мг

8.7

Алюминий

30 мкг

Железо

19.5 мг

18 мг

6.1

Йод

22 мкг

150 мкг

0.8

3.7

Кобальт

11 мкг

10 мкг

6.3

27.5

Литий

70 мкг

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

24.4

107.4

Медь

2002.3 мкг

1000 мкг

11.4

50.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

167 мкг

55 мкг

17.3

75.9

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.5

2.2

Цинк

9.7 мг

12 мг

4.6

20.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.6 мкг

70 мкг

0.5

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Форель очищаем, промываем и разделяем на филе. Далее филе разделяем на порционные кусочки.

Мелко рубим ножом зелень и выкладываем ее в форму для запекания вместе со сливочным маслом.

Кладем сюда рыбу, которую натираем солью, перцем и поливаем лимонным соком.

Для сметанного соуса вымешиваем сметану, куриные яйца, соль и зелень.

Рыбу в форме заливаем нашим соусом из сметаны.

Посыпаем заготовку тертым сыром.

Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Форель со сметаной в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить форель со сметаной в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Маринад для лосося Форель Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель со сметаной в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель со сметаной в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке