Фрикадельки с манкой

Фрикадельки с манкой получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Такое сытное горячее угощение, как нельзя лучше подойдет для домашнего обеда или ужина. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами: макаронами, крупами, картофельным пюре и свежими овощами.

Фрикадельки с манкой

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

7

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

341 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

30,5 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

6,7 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 301,9 гр.

кг
шт.
зуб.
ст.л.
шт.
ст.л.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

271.5 мкг

900 мкг

2.5

7.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.1

18.3

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

11.5

34.6

Витамин В4

141.5 мг

500 мг

2.3

7.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

2.1

6.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.8

8.3

Витамин В9

28.2 мкг

400 мкг

0.6

1.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.8

2.4

Витамин С

22.3 мкг

90 мкг

2.1

6.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1

3

Витамин E

18.9 мг

15 мг

10.4

31.4

Биотин

13.2 мг

50 мг

2.2

6.6

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

51.4 мг

20 мг

21.3

64.2

Калий

2598.4 мг

2500 мг

8.6

26

Кальций

162.6 мг

1000 мг

1.3

4.1

Кремний

3.7 мг

30 мг

1

3.1

Магний

252 мг

400 мг

5.2

15.7

Натрий

7484.2 мг

1300 мг

47.7

143.9

Сера

164.1 мг

500 мг

2.7

8.2

Фосфор

1514.9 мг

800 мг

15.7

47.3

Хлор

195.5 мг

2300 мг

0.7

2.1

Алюминий

321 мкг

30 мкг

88.6

267.5

Железо

18.1 мг

18 мг

8.3

25.2

Йод

86.1 мкг

150 мкг

4.8

14.3

Кобальт

25.2 мкг

10 мкг

20.9

63.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.4

4.3

Медь

287.7 мкг

1000 мкг

2.4

7.2

Никель

4.6 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

7.4

22.3

Селен

17.6 мкг

55 мкг

2.7

8

Фтор

48.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.5

1.6

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.1

3.3

Бор

93.9 мкг

1200 мкг

0.6

2

Ванадий

30.9 мкг

20 мкг

12.8

38.6

Молибден

18.7 мкг

70 мкг

2.2

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фрикадельки с манкой
Подготовим все необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
2
Фрикадельки с манкой
В глубокую миску выкладываем мясной фарш, дополняем его измельченным луком и чесноком.
3
Фрикадельки с манкой
Также сюда разбиваем куриное яйцо, добавляем манную крупу, соль и черный молотый перец.
4
Фрикадельки с манкой
Хорошенько все это вымешиваем и оставляем на 15 минут для разбухания манной крупы.
5
Фрикадельки с манкой
Спустя указанное время из этой массы лепим аккуратные шарики.
6
Фрикадельки с манкой
Перекладываем их на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
7
Фрикадельки с манкой
Заливаем наши шарики теплой водой, немного солим и дополняем томатным соусом.
8
Фрикадельки с манкой
После закипания томим наше угощение на небольшом огне под крышкой 15 минут.
9
Фрикадельки с манкой
Фрикадельки с манкой готовы. Угощайтесь!

Оценить фрикадельки с манкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фрикадельки с манкой

Шаг 1 из 9

Подготовим все необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочий стол.
Фрикадельки с манкой

Шаг 2 из 9

В глубокую миску выкладываем мясной фарш, дополняем его измельченным луком и чесноком.
Фрикадельки с манкой

Шаг 3 из 9

Также сюда разбиваем куриное яйцо, добавляем манную крупу, соль и черный молотый перец.
Фрикадельки с манкой

Шаг 4 из 9

Хорошенько все это вымешиваем и оставляем на 15 минут для разбухания манной крупы.
Фрикадельки с манкой

Шаг 5 из 9

Спустя указанное время из этой массы лепим аккуратные шарики.
Фрикадельки с манкой

Шаг 6 из 9

Перекладываем их на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Фрикадельки с манкой

Шаг 7 из 9

Заливаем наши шарики теплой водой, немного солим и дополняем томатным соусом.
Фрикадельки с манкой

Шаг 8 из 9

После закипания томим наше угощение на небольшом огне под крышкой 15 минут.
Фрикадельки с манкой

Шаг 9 из 9

Фрикадельки с манкой готовы. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке