Фрикадельки с рисом в духовке

Name: Фрикадельки с рисом в духовке
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Фрикадельки с рисом в духовке – это прекрасный вариант для вашего вкусного и сытного обеда. Такое блюдо порадует своей сочностью и аппетитным видом. Приготовить домашние фрикадельки несложно. Для этого используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

282 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

22,8 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

26,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

713.3 мкг

900 мкг

4.4

19.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

4.3

19.3

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

9.4

41.7

Витамин В4

720.1 мг

500 мг

8.1

Витамин В5

3 мг

5 мг

3.3

14.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

2.8

12.3

Витамин В9

77.5 мкг

400 мкг

1.1

4.8

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.8

12.5

Витамин С

18.6 мкг

90 мкг

1.2

5.2

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

1.5

6.7

Витамин E

22.2 мг

15 мг

8.3

37.1

Биотин

37.8 мг

50 мг

4.2

18.9

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

0.2

0.9

Витамин РР

59.8 мг

20 мг

16.8

74.7

Калий

2957.3 мг

2500 мг

6.6

29.6

Кальций

435.7 мг

1000 мг

2.4

10.9

Кремний

157.5 мг

30 мг

29.5

131.3

Магний

308.8 мг

400 мг

4.3

19.3

Натрий

8447.6 мг

1300 мг

36.5

162.5

Сера

428.8 мг

500 мг

4.8

21.4

Фосфор

2025.2 мг

800 мг

14.2

63.3

Хлор

247.8 мг

2300 мг

0.6

2.7

Алюминий

600 мкг

30 мкг

112.2

500

Железо

21 мг

18 мг

6.5

29.1

Йод

99 мкг

150 мкг

3.7

16.5

Кобальт

20.4 мкг

10 мкг

11.4

50.9

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

6.6

29.2

Медь

650 мкг

1000 мкг

3.6

16.3

Никель

8.6 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

714 мкг

200 мкг

89.3

Селен

58.2 мкг

55 мкг

5.9

26.4

Фтор

191.1 мкг

4000 мкг

0.3

1.2

Хром

10 мкг

50 мкг

1.1

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.2

9.9

Бор

480 мкг

1200 мкг

2.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

11.7 мкг

70 мкг

0.9

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Рис предварительно отвариваем до полуготового состояния.

Очищаем от шелухи репчатый лук и мелко рубим его ножом.

Лук вместе с рисом отправляем в мясной фарш. Сюда же добавляем измельченный чеснок, соль, специи и разбиваем куриные яйца. Хорошенько все это вымешиваем до однородности.