Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке – это невероятно простое и комфортное блюдо, приготовленное с помощью современной техники. Нежнейшие фрикадельки, пропитанные сливочным соусом, создают атмосферу домашнего уюта и тепла, наполняя вашу кухню восхитительными ароматами.

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Автор рецепта:

29

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

313 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

23,4 гр.

Углеводы

14,2 гр.

Вода

21,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 207,7 гр.

гр.
шт.
ст.
гр.
шт.
ст.л.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

467.2 мкг

900 мкг

4.2

8.7

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.7

11.7

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

9.4

19.4

Витамин В4

390.8 мг

500 мг

6.3

13

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

5.8

12.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.5

5.1

Витамин В9

65.6 мкг

400 мкг

1.3

2.7

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.7

5.7

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

0.7

1.5

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.1

2.4

Витамин E

10.1 мг

15 мг

5.4

11.2

Биотин

19 мг

50 мг

3

6.3

Витамин К

3.5 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

43 мг

20 мг

17.3

35.9

Калий

2131.5 мг

2500 мг

6.8

14.2

Кальций

333 мг

1000 мг

2.7

5.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1

2.1

Магний

249.2 мг

400 мг

5

10.4

Натрий

5349.9 мг

1300 мг

33

68.6

Сера

425.6 мг

500 мг

6.8

14.2

Фосфор

1509.5 мг

800 мг

15.1

31.4

Хлор

104.6 мг

2300 мг

0.4

0.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

80.3

166.7

Железо

14.8 мг

18 мг

6.6

13.7

Йод

62.3 мкг

150 мкг

3.3

6.9

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

7.4

15.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.4

13.3

Медь

561.5 мкг

1000 мкг

4.5

9.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

14.3

29.8

Селен

17.7 мкг

55 мкг

2.6

5.4

Фтор

54.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3.7 мкг

50 мкг

0.6

1.2

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.8

3.8

Бор

150 мкг

1200 мкг

1

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

0.4

0.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда и выкладываем их на рабочий стол.
2
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
В фарш добавляем запаренный кускус и мелкорубленную луковицу. Разбиваем яйцо, приправляем массу солью и перцем по вкусу, тщательно вымешиваем фарш.
3
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Влажными руками формируем тефтели среднего размера.
4
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и укладываем на дно слой тонко нарезанного лука. Раскладываем тефтели поверх лука, присыпаем оставшимся луком и укладываем второй слой.
5
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Включаем режим "Выпечка" и готовим тефтели до образования корочки снизу, около 15-20 минут.
6
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Смешиваем сметану с крахмалом и немного разбавляем водой. Аккуратно заливаем тефтели, посыпаем перцем и майораном. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 15 минут.
7
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
Затем ставим на режим сохранения тепла на 10 минут для придания соусу бархатистости. Подаем тефтели горячими с соусом и гарниром на выбор. Приятного аппетита!

Оценить фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 1 из 7

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для блюда и выкладываем их на рабочий стол.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 2 из 7

В фарш добавляем запаренный кускус и мелкорубленную луковицу. Разбиваем яйцо, приправляем массу солью и перцем по вкусу, тщательно вымешиваем фарш.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 3 из 7

Влажными руками формируем тефтели среднего размера.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 4 из 7

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и укладываем на дно слой тонко нарезанного лука. Раскладываем тефтели поверх лука, присыпаем оставшимся луком и укладываем второй слой.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 5 из 7

Включаем режим "Выпечка" и готовим тефтели до образования корочки снизу, около 15-20 минут.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 6 из 7

Смешиваем сметану с крахмалом и немного разбавляем водой. Аккуратно заливаем тефтели, посыпаем перцем и майораном. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 15 минут.
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке

Шаг 7 из 7

Затем ставим на режим сохранения тепла на 10 минут для придания соусу бархатистости. Подаем тефтели горячими с соусом и гарниром на выбор. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке