Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке получаются очень приятными по вкусу, ароматными и аппетитными. Такое питательное горячее блюдо точно никого не оставит равнодушным. Подавайте его вместе с вашими любимыми гарнирами, а для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

13

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

149 ккал

Белки

17,6 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

63,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 243,5 гр.

кг
гр.
зуб.
мл.
шт.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1230 мкг

900 мкг

9.4

22.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.9

11.9

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.2

22.3

Витамин В4

1706.4 мг

500 мг

23.4

56.9

Витамин В5

10 мг

5 мг

13.7

33.3

Витамин В6

5.5 мг

2 мг

18.8

45.9

Витамин В9

69.5 мкг

400 мкг

1.2

2.9

Витамин В12

6.8 мкг

3 мкг

15.5

37.8

Витамин С

21.3 мкг

90 мкг

1.6

3.9

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.4

3.4

Витамин E

4.8 мг

15 мг

2.2

5.3

Биотин

105.9 мг

50 мг

14.5

35.3

Витамин К

1.9 мкг

120 мкг

0.1

0.3

Витамин РР

115.2 мг

20 мг

39.4

96

Калий

2866.4 мг

2500 мг

7.8

19.1

Кальций

1619.5 мг

1000 мг

11.1

27

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

265.8 мг

400 мг

4.5

11.1

Натрий

2054.4 мг

1300 мг

10.8

26.3

Сера

2329.3 мг

500 мг

31.9

77.6

Фосфор

2583.6 мг

800 мг

22.1

53.8

Хлор

847 мг

2300 мг

2.5

6.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15.9 мг

18 мг

6

14.7

Йод

51.4 мкг

150 мкг

2.3

5.7

Кобальт

105.9 мкг

10 мкг

72.5

176.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.9

2.2

Медь

782.9 мкг

1000 мкг

5.4

13

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

40 мкг

55 мкг

5

12.1

Фтор

1332.3 мкг

4000 мкг

2.3

5.6

Хром

82.2 мкг

50 мкг

11.3

27.4

Цинк

16 мг

12 мг

9.1

22.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

53.3 мкг

70 мкг

5.2

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.
2
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Куриное филе прокручиваем через мясорубку и выкладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем измельченный чеснок, яйцо, соль и специи. Хорошенько все это вымешиваем.
3
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Из полученной массы лепим аккуратные фрикадельки и перекладываем их в форму для запекания.
4
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Для соуса соединяем сметану и воду. Дополняем ее солью и специями по вкусу.
5
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Тефтели отправляем в разогретую до 200° духовку на 15 минут.
6
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Далее их заливаем нашим соусом из сметаны и посыпаем тертым сыром.
7
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Отправляем в духовку еще на 20 минут.
8
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке готовы. Подавайте к столу!

Оценить фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 2 из 8

Куриное филе прокручиваем через мясорубку и выкладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем измельченный чеснок, яйцо, соль и специи. Хорошенько все это вымешиваем.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 3 из 8

Из полученной массы лепим аккуратные фрикадельки и перекладываем их в форму для запекания.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 4 из 8

Для соуса соединяем сметану и воду. Дополняем ее солью и специями по вкусу.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 5 из 8

Тефтели отправляем в разогретую до 200° духовку на 15 минут.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 6 из 8

Далее их заливаем нашим соусом из сметаны и посыпаем тертым сыром.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 7 из 8

Отправляем в духовку еще на 20 минут.
Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке

Шаг 8 из 8

Фрикадельки в сметанном соусе под сыром в духовке готовы. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке