Фунчоза с говядиной и овощами

Name: Фунчоза с говядиной и овощами
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Фунчоза с говядиной и овощами точно понравится любому мужчине, который любит мясо. Блюдо получается очень красочным, острым и сочным.

Автор рецепта:

198 рецептов

Татьяна Коваль

11587

Кухня

Азиатская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

183 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

23,2 гр.

Вода

57,0 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

943.6 мкг

900 мкг

11.8

26.2

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

13.2

29.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

10.9

24.2

Витамин В4

201.3 мг

500 мг

4.5

10.1

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.3

16.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

15.9

35.3

Витамин В9

429.6 мкг

400 мкг

12.1

26.8

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

19.5

43.3

Витамин С

615.5 мкг

90 мкг

76.8

171

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.9 мг

15 мг

20.1

44.8

Биотин

7 мг

50 мг

1.6

3.5

Витамин К

24.6 мкг

120 мкг

2.3

5.1

Витамин РР

34 мг

20 мг

19.1

42.5

Калий

2210.9 мг

2500 мг

9.9

22.1

Кальций

197.5 мг

1000 мг

2.2

4.9

Кремний

57.8 мг

30 мг

21.6

48.2

Магний

327.4 мг

400 мг

9.2

20.5

Натрий

7329.8 мг

1300 мг

63.3

141

Сера

630.2 мг

500 мг

14.2

31.5

Фосфор

984.2 мг

800 мг

13.8

30.8

Хлор

189.8 мг

2300 мг

0.9

2.1

Алюминий

400 мкг

30 мкг

149.7

333.3

Железо

20.3 мг

18 мг

12.6

28.2

Йод

25 мкг

150 мкг

1.9

4.2

Кобальт

26.6 мкг

10 мкг

29.8

66.4

Литий

208.8 мкг

70 мкг

33.5

74.6

Марганец

4.6 мкг

2 мкг

25.7

57.2

Медь

1095.4 мкг

1000 мкг

12.3

27.4

Никель

32.2 мкг

200 мкг

1.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

26.7

59.5

Селен

88.4 мкг

55 мкг

40.2

Фтор

173.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

32.8 мкг

50 мкг

7.4

16.4

Цинк

12.3 мг

12 мг

11.5

25.5

Бор

236 мкг

1200 мкг

2.2

4.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

35.2 мкг

70 мкг

5.6

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке фунчозы с говядиной и овощами. Говядину нарезать тонкими полосками.

В миску влить соус.

Мариновать мясо в соусе терияки в течение 20 мин. Периодически нужно ворочать говядину, чтобы она равномерно покрывалась соусом.

Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок – кусочками.

Сладкий перец порезать длинными полосками, перец чили мелко порубить.

Пожарить в оливковом масле чеснок с луком пару минут, положить к ним два вида перцев.

Обжаривать на сильном огне до мягкости.

Овощи достать, в ту же сковороду переложить из маринада мясо.

Говядину жарить 5-6 мин., потряхивая сковороду.

Овощи снова положить в сковороду к мясу, влить соус, что остался, тушить еще 7 мин.

Фунчозу заранее запарить кипятком по инструкции, добавить в сковороду, смешать с мясом и овощами. Добавить приправы на свой вкус и тушить еще 1-2 мин.

Подавать сразу, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с говядиной и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фунчоза с мясом и овощами Салат с фунчозой Фунчоза с мясом Фунчоза Фунчоза с овощами Фунчоза с говядиной

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фунчоза с говядиной и овощами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фунчоза с говядиной и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке