Горбуша целиком с картошкой в духовке

Name: Горбуша целиком с картошкой в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Хочу поделиться быстрым и простым рецептом для ужина или обеда. Горбуша целиком с картошкой в духовке готовиться за небольшое время, а получается очень вкусной и аппетитной. Сочное блюдо, несомненно, придется по вкусу всем членам вашей семьи.

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

31280

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4820.2 мкг

900 мкг

26.6

89.3

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

7.4

24.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

5.5

18.4

Витамин В4

1218.6 мг

500 мг

12.1

40.6

Витамин В5

8.7 мг

5 мг

8.7

29.2

Витамин В6

6.6 мг

2 мг

16.5

55.4

Витамин В9

115 мкг

400 мкг

1.4

4.8

Витамин В12

42.2 мкг

3 мкг

234.7

Витамин С

30.1 мкг

90 мкг

1.7

5.6

Витамин D

109.2 мкг

10 мкг

54.3

182

Витамин E

17.3 мг

15 мг

5.7

19.2

Биотин

9.4 мг

50 мг

0.9

3.1

Витамин К

32.3 мкг

120 мкг

1.3

4.5

Витамин РР

85 мг

20 мг

21.1

70.8

Калий

4167.4 мг

2500 мг

8.3

27.8

Кальций

460.7 мг

1000 мг

2.3

7.7

Кремний

57.5 мг

30 мг

9.5

31.9

Магний

411.4 мг

400 мг

5.1

17.1

Натрий

818.1 мг

1300 мг

3.1

10.5

Сера

2027.6 мг

500 мг

20.2

67.6

Фосфор

2293.5 мг

800 мг

14.3

47.8

Хлор

1807.3 мг

2300 мг

3.9

13.1

Алюминий

1078.3 мкг

30 мкг

178.7

599.1

Железо

8.7 мг

18 мг

2.4

8.1

Йод

513.5 мкг

150 мкг

57.1

Кобальт

209.2 мкг

10 мкг

104

348.7

Литий

12.6 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

2.9

9.6

Медь

1353 мкг

1000 мкг

6.7

22.6

Никель

75.6 мкг

200 мкг

1.9

6.3

Рубидий

525.4 мкг

200 мкг

13.1

43.8

Селен

446.7 мкг

55 мкг

40.4

135.4

Фтор

4446.5 мкг

4000 мкг

5.5

18.5

Хром

558.3 мкг

50 мкг

55.5

186.1

Цинк

8.7 мг

12 мг

3.6

12.1

Бор

620 мкг

1200 мкг

2.6

8.6

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

51.7

173.3

Молибден

82 мкг

70 мкг

5.8

19.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить горбушу целиком с картошкой в духовке? Если вы будете использовать замороженную горбушу, предварительно достаньте ее из морозильной камеры и разморозьте. Размороженную горбушу очистите от внутренностей, хорошо промойте под проточной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами.

Приготовьте маринад. В небольшую емкость выложите необходимое количество сметаны, добавьте соль, паприку и черный молотый перец. Тщательно перемешайте.

Подготовьте противень, на котором будете запекать горбушу. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

Горбушу хорошо обмажьте приготовленным соусом и выложите на подготовленный противень.

Картофель промойте, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Очищенный картофель нарежьте дольками.

Репчатый лук очистите от шелухи, промойте под водой, а затем нарежьте крупными кусочками.

Морковь хорошо вымойте в прохладной воде, очистите овощечисткой от кожуры.

Очищенную морковь нарежьте кружочками.

В овощи добавьте растительное масло, паприку и черный молотый перец, посолите. Тщательно перемешайте. Овощи выложите на противень вокруг рыбы.

Противень с блюдом поставьте в заранее разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов 30-35 минут. Готовое блюдо извлеките аккуратно из духовки и подавайте порционно на стол.

Приятного аппетита!

Оценить горбуша целиком с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с овощами в духовке Горбуша в сметане с луком в духовке Горбуша целиком в духовке Блюда из рыбы Горбуша в сметане в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша целиком с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша целиком с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке