Горячий салат с курицей и грибами

Горячий салат с курицей и грибами отличается питательными свойствами, интересным вкусом и несложным кулинарным процессом. Такое угощение можно подавать как к семейному обеду, так и к праздничному ужину. Порадуйте себя и близких аппетитной теплой закуской.

Горячий салат с курицей и грибами

Автор рецепта:

Наталья Филасева

247 рецептов

Наталья Филасева

19

0

50

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

182 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 313,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

372.5 мкг

900 мкг

6.6

20.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7

22.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

12.8

40

Витамин В4

164.9 мг

500 мг

5.3

16.5

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

15.3

48

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

10.5

32.9

Витамин В9

111.6 мкг

400 мкг

4.5

14

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

6.7

20.9

Витамин С

42 мкг

90 мкг

7.4

23.3

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.8

2.4

Витамин E

40.5 мг

15 мг

43

134.8

Биотин

12.4 мг

50 мг

4

12.4

Витамин К

45.2 мкг

120 мкг

6

18.8

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

20.9

65.5

Калий

1973.4 мг

2500 мг

12.6

39.5

Кальций

583 мг

1000 мг

9.3

29.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

225.3 мг

400 мг

9

28.2

Натрий

575.4 мг

1300 мг

7.1

22.1

Сера

353 мг

500 мг

11.3

35.3

Фосфор

684.8 мг

800 мг

13.7

42.8

Хлор

812.7 мг

2300 мг

5.6

17.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.8 мг

18 мг

6

18.8

Йод

35.6 мкг

150 мкг

3.8

11.9

Кобальт

42 мкг

10 мкг

67

210

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.7

8.5

Медь

244 мкг

1000 мкг

3.9

12.2

Никель

13 мкг

200 мкг

1

3.3

Рубидий

194.6 мкг

200 мкг

15.5

48.7

Селен

7.8 мкг

55 мкг

2.2

7

Фтор

198.4 мкг

4000 мкг

0.8

2.5

Хром

35.4 мкг

50 мкг

11.3

35.4

Цинк

4.1 мг

12 мг

5.4

16.9

Бор

115 мкг

1200 мкг

1.5

4.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

17.8 мкг

70 мкг

4.1

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горячий салат с курицей и грибами
Подготовим необходимые продукты. Шампиньоны и салат айсберг промываем под водой. Куриное филе разрезаем на небольшие кусочки, также промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
2
Горячий салат с курицей и грибами
Подготовленные шампиньоны режем тонкими пластинками.
3
Горячий салат с курицей и грибами
Помидоры черри разделяем на половинки.
4
Горячий салат с курицей и грибами
Сыр пропускаем через терку с мелкими зубчиками.
5
Горячий салат с курицей и грибами
Для соуса в глубокой тарелке соединяем майонез и горчицу, хорошо перемешиваем.
6
Горячий салат с курицей и грибами
Прогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем грибы около 5 минут, посыпаем их солью и перцем.
7
Горячий салат с курицей и грибами
Убираем грибы из сковороды и подрумяниваем здесь кусочки куриного филе около 10 минут. Также добавляем соль и перец.
8
Горячий салат с курицей и грибами
В салатнике соединяем айсберг, курицу, грибы и помидоры.
9
Горячий салат с курицей и грибами
Поливаем это все нашей заправкой и перемешиваем.
10
Горячий салат с курицей и грибами
При подаче наше угощение посыпаем тертым сыром.
11
Горячий салат с курицей и грибами
Горячий салат с курицей и грибами готов. Скорее пробуйте!

Оценить горячий салат с курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты. Шампиньоны и салат айсберг промываем под водой. Куриное филе разрезаем на небольшие кусочки, также промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 2 из 11

Подготовленные шампиньоны режем тонкими пластинками.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 3 из 11

Помидоры черри разделяем на половинки.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 4 из 11

Сыр пропускаем через терку с мелкими зубчиками.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 5 из 11

Для соуса в глубокой тарелке соединяем майонез и горчицу, хорошо перемешиваем.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 6 из 11

Прогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем грибы около 5 минут, посыпаем их солью и перцем.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 7 из 11

Убираем грибы из сковороды и подрумяниваем здесь кусочки куриного филе около 10 минут. Также добавляем соль и перец.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 8 из 11

В салатнике соединяем айсберг, курицу, грибы и помидоры.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 9 из 11

Поливаем это все нашей заправкой и перемешиваем.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 10 из 11

При подаче наше угощение посыпаем тертым сыром.
Горячий салат с курицей и грибами

Шаг 11 из 11

Горячий салат с курицей и грибами готов. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке