Горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом

Name: Горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом порадует вас насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая закуска станет полноценным обедом или ужином для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить интересный горячий салат по нашему рецепту!

Автор рецепта:

31 рецепт

Ксения Осипова

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

120 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2396.6 мкг

900 мкг

20.6

66.6

Витамин В1

1.5 мг

7.6

24.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

19.2

Витамин В4

419 мг

500 мг

6.5

Витамин В5

5 мг

7.8

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

16.4

52.8

Витамин В9

185.5 мкг

400 мкг

3.6

11.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.3

10.5

Витамин С

666.1 мкг

90 мкг

57.3

185

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.7 мг

15 мг

20.5

66.1

Биотин

141.3 мг

50 мг

21.9

70.7

Витамин К

49.7 мкг

120 мкг

3.2

10.4

Витамин РР

48.3 мг

20 мг

18.7

60.4

Калий

2981.8 мг

2500 мг

9.2

29.8

Кальций

704.3 мг

1000 мг

5.5

17.6

Кремний

266.5 мг

30 мг

68.8

222

Магний

444 мг

400 мг

8.6

27.7

Натрий

345.4 мг

1300 мг

2.1

6.6

Сера

736.4 мг

500 мг

11.4

36.8

Фосфор

983.7 мг

800 мг

9.5

30.7

Хлор

563.1 мг

2300 мг

1.9

6.1

Алюминий

4208.6 мкг

30 мкг

1086.7

3507.2

Железо

15.7 мг

18 мг

6.8

21.8

Йод

37.3 мкг

150 мкг

1.9

6.2

Кобальт

48.2 мкг

10 мкг

37.3

120.5

Литий

550.8 мкг

70 мкг

60.9

196.7

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

8.5

27.4

Медь

1647.8 мкг

1000 мкг

12.8

41.2

Никель

77.7 мкг

200 мкг

9.7

Рубидий

494 мкг

200 мкг

19.1

61.7

Селен

12.9 мкг

55 мкг

1.8

5.9

Фтор

563.2 мкг

4000 мкг

1.1

3.5

Хром

47.5 мкг

50 мкг

7.4

23.7

Цинк

10.2 мг

12 мг

6.6

21.4

Бор

788.6 мкг

1200 мкг

5.1

16.4

Ванадий

93.4 мкг

20 мкг

36.2

116.7

Молибден

91 мкг

70 мкг

10.1

32.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Баклажаны промываем под водой, режем аккуратной соломкой вместе с кожурой. После посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Болгарский перец очищаем от семян и режем небольшой соломкой.

Морковку натираем на терке для корейской моркови.

Очищенный репчатый лук режем тонкими полукольцами.

Куриное филе промываем, обсушиваем и после режем тонкими полосками.

Соломку баклажанов промываем под водой перекладываем на салфетку, чтобы продукт быстрее обсох.

Далее баклажаны перекладываем на сковородку с растительным маслом и обжариваем до румянца.

Затем в этой же сковороде обжариваем курицу до полной готовности. Посыпаем солью и перцем в конце.

Убираем курицу из сковороды и жарим здесь лук с чесноком то прозрачного состояния.

К овощам выкладываем болгарский перец и морковку. Жарим все вместе до мягкости продуктов.

Выкладываем к овощам ранее обжаренную курицу.

Сюда же присоединяем баклажаны.

Для заправки перемешиваем жидкий мед, соевый соус и уксус.

Вливаем нашу заправку в блюдо и аккуратно перемешиваем. Готовим еще 2 минуты.

Горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом готов. Подавайте к столу, дополнив зеленью и кунжутными семенами!

Оценить горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с курицей и овощами с соевым соусом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке