«Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами

Name: «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

«Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами классический – это настоящее буйство вкусов и ароматов, собранных в единое целое. Закуска обладает непревзойденными вкусовыми характеристиками, а также эффектным и оригинальным внешним видом.

Автор рецепта:

296 рецептов

Татьяна Шишлова

627

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2965.5 мкг

900 мкг

23.7

54.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.5

8.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.9

Витамин В4

394.2 мг

500 мг

5.7

13.1

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

7.1

16.5

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

13.5

31.3

Витамин В9

340.4 мкг

400 мкг

6.1

14.2

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.5

5.8

Витамин С

38.7 мкг

90 мкг

3.1

7.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

64.1 мг

15 мг

30.7

71.2

Биотин

24.5 мг

50 мг

3.5

8.2

Витамин К

77.6 мкг

120 мкг

4.7

10.8

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

12.6

29.3

Калий

2358 мг

2500 мг

6.8

15.7

Кальций

250.3 мг

1000 мг

1.8

4.2

Кремний

82.5 мг

30 мг

19.8

45.8

Магний

239.7 мг

400 мг

4.3

Натрий

1386.9 мг

1300 мг

7.7

17.8

Сера

599.1 мг

500 мг

8.6

Фосфор

779 мг

800 мг

16.2

Хлор

297.7 мг

2300 мг

0.9

2.2

Алюминий

848.8 мкг

30 мкг

203.5

471.5

Железо

12.3 мг

18 мг

4.9

11.4

Йод

25.6 мкг

150 мкг

1.2

2.8

Кобальт

38.8 мкг

10 мкг

27.9

64.7

Литий

13 мкг

70 мкг

1.3

3.1

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

8.5

19.6

Медь

1253.5 мкг

1000 мкг

20.9

Никель

109.7 мкг

200 мкг

3.9

9.1

Рубидий

173.7 мкг

200 мкг

6.2

14.5

Селен

5.7 мкг

55 мкг

0.8

1.7

Фтор

950 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

29.8 мкг

50 мкг

4.3

9.9

Цинк

6.9 мг

12 мг

4.1

9.6

Бор

524 мкг

1200 мкг

3.1

7.3

Ванадий

204.6 мкг

20 мкг

73.6

170.5

Молибден

60.3 мкг

70 мкг

6.2

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Вареное мясо разбираем по волокнам либо нарезаем кубиками.

Ядра орехов подсушиваем на сухой сковороде и пробиваем в блендере до состояния крошки.

Свеклу, морковь и картофель очищаем от кожицы и измельчаем при помощи бурачной терки.

Начинаем сборку: в центр плоской тарелки ставим стакан – это позволит придать закуске нужную форму. Распределяем картофельную стружку, обязательно солим и перчим, а также смазываем майонезом.