Греческий салат с бальзамическим соусом

Греческий салат с бальзамическим соусом обладает потрясающим внешним видом и незабываемым вкусом. Готовится закуска элементарно. Даже у самого занятого человека найдется двадцать минут, чтобы воплотить рецепт в жизнь. Салат получается ярким и привлекательным. Никто не откажется от такого угощения.

Греческий салат с бальзамическим соусом

Автор рецепта:

Тамара Каданцева

227 рецептов

Тамара Каданцева

5

0

24

0

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

76 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

82,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 335,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

894.7 мкг

900 мкг

14.8

49.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.3

17.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

11.8

39.5

Витамин В4

56 мг

500 мг

1.7

5.6

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

7.7

25.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

12.2

41

Витамин В9

98.1 мкг

400 мкг

3.7

12.3

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

11.8

39.4

Витамин С

431 мкг

90 мкг

71.4

239.4

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.8

2.8

Витамин E

3.8 мг

15 мг

3.8

12.8

Биотин

3.4 мг

50 мг

1

3.4

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

4.9

16.4

Витамин РР

4.6 мг

20 мг

3.4

11.6

Калий

1055.7 мг

2500 мг

6.3

21.1

Кальций

816 мг

1000 мг

12.2

40.8

Кремний

37 мг

30 мг

18.4

61.7

Магний

95.9 мг

400 мг

3.6

12

Натрий

1980.8 мг

1300 мг

22.7

76.2

Сера

126.9 мг

500 мг

3.8

12.7

Фосфор

607.7 мг

800 мг

11.3

38

Хлор

134 мг

2300 мг

0.9

2.9

Алюминий

320 мкг

30 мкг

159

533.3

Железо

6.1 мг

18 мг

5

16.9

Йод

12.9 мкг

150 мкг

1.3

4.3

Кобальт

18.5 мкг

10 мкг

27.6

92.5

Литий

130.5 мкг

70 мкг

27.8

93.2

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

6.4

21.6

Медь

608.5 мкг

1000 мкг

9.1

30.4

Никель

29.4 мкг

200 мкг

2.2

7.4

Рубидий

610.3 мкг

200 мкг

45.5

152.6

Селен

22.9 мкг

55 мкг

6.2

20.8

Фтор

82.3 мкг

4000 мкг

0.3

1

Хром

24.1 мкг

50 мкг

7.2

24.1

Цинк

6 мг

12 мг

7.4

25

Бор

355 мкг

1200 мкг

4.4

14.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

19 мкг

70 мкг

4

13.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Греческий салат с бальзамическим соусом
Промываем овощи и зелень. Обсушиваем. Освобождаем лук от шелухи и промываем.
2
Греческий салат с бальзамическим соусом
Очищаем сладкий перец от внутренностей и нарезаем крупными сегментами.
3
Греческий салат с бальзамическим соусом
Помидоры черри делим пополам.
4
Греческий салат с бальзамическим соусом
Огурцы режем на крупные части.
5
Греческий салат с бальзамическим соусом
Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами и обдаем крутым кипятком, чтобы избавиться от горечи.
6
Греческий салат с бальзамическим соусом
Фету режем на кубики среднего размера.
7
Греческий салат с бальзамическим соусом
Берем подходящую чашу и отправляем в нее порезанные овощи, фету и маслины.
8
Греческий салат с бальзамическим соусом
Поливаем рафинированным растительным маслом и бальзамическим уксусом. Приправляем прованскими травами. Солим и перчим.
9
Греческий салат с бальзамическим соусом
Перемешав салат, распределяем по порциям.
10
Греческий салат с бальзамическим соусом
Подаем закуску к столу, по желанию украсив зеленью. Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с бальзамическим соусом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 1 из 10

Промываем овощи и зелень. Обсушиваем. Освобождаем лук от шелухи и промываем.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 2 из 10

Очищаем сладкий перец от внутренностей и нарезаем крупными сегментами.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 3 из 10

Помидоры черри делим пополам.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 4 из 10

Огурцы режем на крупные части.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 5 из 10

Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами и обдаем крутым кипятком, чтобы избавиться от горечи.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 6 из 10

Фету режем на кубики среднего размера.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 7 из 10

Берем подходящую чашу и отправляем в нее порезанные овощи, фету и маслины.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 8 из 10

Поливаем рафинированным растительным маслом и бальзамическим уксусом. Приправляем прованскими травами. Солим и перчим.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 9 из 10

Перемешав салат, распределяем по порциям.
Греческий салат с бальзамическим соусом

Шаг 10 из 10

Подаем закуску к столу, по желанию украсив зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке