Грибной салат из шампиньонов с курицей

Name: Грибной салат из шампиньонов с курицей
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Грибной салат из шампиньонов с курицей – это простой в исполнении и интересный кулинарный вариант для вашего обеда или праздничного стола. Такое угощение отличается приятным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Для приготовления воспользуйтесь пошаговым рецептом.

Автор рецепта:

247 рецептов

Наталья Филасева

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

161 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

11,8 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

65,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

478.7 мкг

900 мкг

5.3

8.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.3

10.6

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

14.1

23.5

Витамин В4

501.8 мг

500 мг

16.7

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

19.7

32.9

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

13.7

22.8

Витамин В9

139.5 мкг

400 мкг

3.5

5.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

10.6

17.7

Витамин С

37.8 мкг

90 мкг

4.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.6

Витамин E

46.6 мг

15 мг

31.1

51.7

Биотин

36.6 мг

50 мг

7.3

12.2

Витамин К

11.7 мкг

120 мкг

1.6

Витамин РР

68.1 мг

20 мг

34.1

56.7

Калий

3051 мг

2500 мг

12.2

20.3

Кальций

1057.5 мг

1000 мг

10.6

17.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.3

2.1

Магний

270.7 мг

400 мг

6.8

11.3

Натрий

1418.6 мг

1300 мг

10.9

18.2

Сера

1000.8 мг

500 мг

33.4

Фосфор

1542.1 мг

800 мг

19.3

32.1

Хлор

1648 мг

2300 мг

7.2

11.9

Алюминий

300 мкг

30 мкг

100.1

166.7

Железо

10.1 мг

18 мг

5.6

9.3

Йод

72.6 мкг

150 мкг

4.8

8.1

Кобальт

89.1 мкг

10 мкг

89.2

148.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.9

3.2

Медь

399 мкг

1000 мкг

6.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

435 мкг

200 мкг

21.8

36.3

Селен

15.4 мкг

55 мкг

2.8

4.7

Фтор

585.3 мкг

4000 мкг

1.5

2.4

Хром

72.5 мкг

50 мкг

14.5

24.2

Цинк

10.1 мг

12 мг

8.4

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.3

2.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

29 мкг

70 мкг

4.1

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде или запекаем в фольге, посыпав специями.

Грибы хорошенько промываем под водой и разделываем на тонкие пластинки или небольшие кусочки.

Измельчаем репчатый лук и обжариваем на сковородке с растительным маслом около 5 минут.

К обжаренному луку выкладываем грибы и готовим все вместе на протяжении семи минут.

Готовое куриное филе остужаем и разбираем на волокна. Выкладываем ровным слоем на плоскую тарелку.

На куриный слой выкладываем обжаренные грибы.

Далее все это засыпаем тертым сыром.

Поливаем наши слои майонезом, посыпаем молотым перцем и измельченным чесноком. Хорошенько все перемешиваем и убираем угощение в холодильник для пропитки на 30 минут.

Грибной салат из шампиньонов с курицей готов. Угощайтесь!

Оценить грибной салат из шампиньонов с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей ПП салаты Салат с курицей, грибами, сыром и луком Салат с курицей, грибами и чесноком Салат с куриным филе и грибами Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Грибной салат из шампиньонов с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить грибной салат из шампиньонов с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке