Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром и курицей

Name: Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром и курицей
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром и курицей – это сытное и очень вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Суп получается наваристым и безумно ароматным. Следуя подробной инструкции, повторить рецепт сможет даже неопытная хозяйка. Берите рецепт на вооружение и воплощайте в жизнь!

Автор рецепта:

303 рецепта

Галина Якупова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

81,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1676.2 мкг

900 мкг

7.7

46.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.8

22.8

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

9.7

58.3

Витамин В4

263.3 мг

500 мг

2.2

13.2

Витамин В5

13.1 мг

5 мг

10.8

65.4

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

5.7

34.1

Витамин В9

250.3 мкг

400 мкг

2.6

15.6

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

12.1

Витамин С

52.7 мкг

90 мкг

2.4

14.7

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.3

1.8

Витамин E

38.3 мг

15 мг

10.6

63.9

Биотин

25.7 мг

50 мг

2.1

12.8

Витамин К

35.8 мкг

120 мкг

1.2

7.5

Витамин РР

73.7 мг

20 мг

15.3

92.1

Калий

5086.3 мг

2500 мг

8.4

50.9

Кальций

756.6 мг

1000 мг

3.1

18.9

Кремний

17.5 мг

30 мг

2.4

14.6

Магний

355.2 мг

400 мг

3.7

22.2

Натрий

3651.4 мг

1300 мг

11.6

70.2

Сера

488 мг

500 мг

24.4

Фосфор

1936 мг

800 мг

60.5

Хлор

1747 мг

2300 мг

3.1

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

31.2

188.4

Железо

13.3 мг

18 мг

3.1

18.5

Йод

108.4 мкг

150 мкг

18.1

Кобальт

105 мкг

10 мкг

43.5

262.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

1.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

12.1

Медь

907.8 мкг

1000 мкг

3.8

22.7

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

146.5 мкг

200 мкг

18.3

Селен

23.9 мкг

55 мкг

1.8

10.9

Фтор

399.2 мкг

4000 мкг

0.4

2.5

Хром

87.1 мкг

50 мкг

7.2

43.6

Цинк

11.2 мг

12 мг

3.9

23.3

Бор

140 мкг

1200 мкг

0.5

2.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

14.4

86.6

Молибден

29 мкг

70 мкг

1.7

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем все, что необходимо для реализации рецепта. Заранее сваренный бульон выливаем в кастрюлю и размещаем на плите. Освобождаем картошку от кожуры. Промываем и режем кубиком. В нагретый бульон отправляем нарезанную картошку.

Очищаем шампиньоны от видимых загрязнений при помощи губки. Тонко нарезаем пластинками и отправляем на раскаленную с растительным маслом сковородку. Жарим до испарения влаги.