Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом – это несложный и невероятно вкусный кулинарный вариант для вашего аппетитного домашнего обеда. Такой суп получается питательным и ароматным. Воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фотографиями.

Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Автор рецепта:

Елена Сазонова

307 рецептов

Елена Сазонова

19

0

63

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

71 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

71,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 443,8 гр.

гр.
л.
ст.
шт.
шт.
шт.
для жарки
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

8.9

39.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.8

8.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.5

15.7

Витамин В4

81.4 мг

500 мг

0.9

4.1

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.7

3.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.2

9.9

Витамин В9

38.1 мкг

400 мкг

0.5

2.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

35.3 мкг

90 мкг

2.2

9.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36 мг

15 мг

13.5

60

Биотин

4.2 мг

50 мг

0.5

2.1

Витамин К

21.5 мкг

120 мкг

1

4.5

Витамин РР

4.6 мг

20 мг

1.3

5.7

Калий

712.2 мг

2500 мг

1.6

7.1

Кальций

173.2 мг

1000 мг

1

4.3

Кремний

111.3 мг

30 мг

20.9

92.7

Магний

218.2 мг

400 мг

3.1

13.6

Натрий

40.1 мг

1300 мг

0.2

0.8

Сера

104.4 мг

500 мг

1.2

5.2

Фосфор

215.9 мг

800 мг

1.5

6.7

Хлор

99.4 мг

2300 мг

0.2

1.1

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

98.8

438.4

Железо

4.3 мг

18 мг

1.3

6

Йод

7 мкг

150 мкг

0.3

1.2

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

3.4

15.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.1

18.2

Медь

350.8 мкг

1000 мкг

2

8.8

Никель

8.9 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.5

46.7

Селен

14 мкг

55 мкг

1.4

6.4

Фтор

1106.8 мкг

4000 мкг

1.6

6.9

Хром

5.1 мкг

50 мкг

0.6

2.6

Цинк

2.2 мг

12 мг

1

4.6

Бор

398 мкг

1200 мкг

1.9

8.3

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19.5

86.6

Молибден

33.1 мкг

70 мкг

2.7

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Отмеряем необходимое количество риса, промываем его и отвариваем в подсоленной воде (2 литра) до полуготовности.
2
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Картофель очищаем, промываем от загрязнений и режем на небольшие кубики. Погружаем в кастрюлю с рисом, когда он немного провариться.
3
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Далее в нашу заготовку кладем замороженные лесные грибы. Варим до их готовности и готовности картошки.
4
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Мелко рубим ножом репчатый лук и отправляем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до мягкого состояния.
5
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Дополняем лук тертой морковью и обжариваем до мягкости ингредиента.
6
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Перекладываем зажарку в суп, дополняем солью, лавровым листом и зеленью. Доводим до кипения и убираем с плиты.
7
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 1 из 7

Отмеряем необходимое количество риса, промываем его и отвариваем в подсоленной воде (2 литра) до полуготовности.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 2 из 7

Картофель очищаем, промываем от загрязнений и режем на небольшие кубики. Погружаем в кастрюлю с рисом, когда он немного провариться.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 3 из 7

Далее в нашу заготовку кладем замороженные лесные грибы. Варим до их готовности и готовности картошки.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 4 из 7

Мелко рубим ножом репчатый лук и отправляем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до мягкого состояния.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 5 из 7

Дополняем лук тертой морковью и обжариваем до мягкости ингредиента.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 6 из 7

Перекладываем зажарку в суп, дополняем солью, лавровым листом и зеленью. Доводим до кипения и убираем с плиты.
Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом

Шаг 7 из 7

Грибной суп из замороженных лесных грибов с картошкой и рисом готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке