Грибной суп из белых грибов

Name: Грибной суп из белых грибов
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Грибной суп из белых грибов – это отличное решение для сытного семейного обеда. Такой суп порадует ярким вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом. Подавайте к столу с хлебом, зеленью и другими дополнениями по вкусу. Порадуйте себя и близких с помощью нашего проверенного пошагового рецепта.

Автор рецепта:

355 рецептов

Виктория Лазарева

530

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

23 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

93,4 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1400 мкг

900 мкг

9.5

38.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

3.5

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.3

13.4

Витамин В4

60.3 мг

500 мг

0.7

Витамин В5

8.5 мг

5 мг

10.4

42.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.2

4.8

Витамин В9

134.9 мкг

400 мкг

2.1

8.4

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.2

Витамин С

97.3 мкг

90 мкг

6.6

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.4

1.5

Витамин E

3.4 мг

15 мг

1.4

5.7

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

0.5

Витамин РР

27.1 мг

20 мг

8.3

33.9

Калий

1638.9 мг

2500 мг

16.4

Кальций

119 мг

1000 мг

0.7

Кремний

20.7 мг

30 мг

4.2

17.3

Магний

90.9 мг

400 мг

1.4

5.7

Натрий

43.9 мг

1300 мг

0.2

0.8

Сера

196.5 мг

500 мг

2.4

9.8

Фосфор

346.4 мг

800 мг

2.7

10.8

Хлор

138.2 мг

2300 мг

0.4

1.5

Алюминий

2748.4 мкг

30 мкг

562

2290.3

Железо

2.5 мг

18 мг

0.9

3.5

Йод

12.1 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

26.9 мкг

10 мкг

16.5

67.3

Литий

4.9 мкг

70 мкг

0.4

1.8

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.2

12.9

Медь

1063.6 мкг

1000 мкг

6.5

26.6

Никель

38.8 мкг

200 мкг

1.2

4.9

Рубидий

273 мкг

200 мкг

8.4

34.1

Селен

28.2 мкг

55 мкг

3.1

12.8

Фтор

1234.6 мкг

4000 мкг

1.9

7.7

Хром

21.1 мкг

50 мкг

2.6

10.5

Цинк

1.7 мг

12 мг

0.9

3.6

Бор

229.2 мкг

1200 мкг

1.2

4.8

Ванадий

186.4 мкг

20 мкг

57.2

233

Молибден

36.4 мкг

70 мкг

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты. Их очищаем и промываем под водой.

Подготовленную морковь нарезаем крупной соломкой.

Картофель можно нарезать кубиком или так же соломкой.

Мелко рубим ножом репчатый лук.

Белые грибы разделываем на кубики.

В кастрюле кипятим воду и выкладываем сюда морковку.

Варим 5 минут и выкладываем картофель, затем погружаем в воду грибы. Варим все вместе около 30-40 минут для образования наваристого грибного бульона.

В конце добавляем лук и вводим манную крупу. Перемешиваем содержимое кастрюли и варим еще 10 минут. Соль добавляем по вкусу.

Грибной суп из белых грибов готов. Подавайте к столу, дополнив зеленью, специями и кусочком сливочного масла.

Оценить грибной суп из белых грибов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Грибной суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Грибной суп из белых грибов

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить грибной суп из белых грибов

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке