Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной – это очень питательное, яркое по вкусу и привлекательное угощение для домашнего или праздничного стола. Такой интересный салат точно никого не оставит голодным. Попробуйте приготовить по нашему простому пошаговому рецепту.

Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Автор рецепта:

10

0

29

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

160 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

70,9 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 148,6 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
по вкусу
мл.
по вкусу
по вкусу
мл.
зуб.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

421.7 мкг

900 мкг

7.9

11.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6

8.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.3

10.8

Витамин В4

233.1 мг

500 мг

7.8

11.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.4

9.4

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

19.9

29.6

Витамин В9

141.6 мкг

400 мкг

6

8.8

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

29.3

43.5

Витамин С

312.6 мкг

90 мкг

58.4

86.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4 мг

15 мг

4.5

6.7

Биотин

7.3 мг

50 мг

2.5

3.7

Витамин К

59.5 мкг

120 мкг

8.3

12.4

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

17.7

26.4

Калий

2045.8 мг

2500 мг

13.8

20.5

Кальций

194.5 мг

1000 мг

3.3

4.9

Кремний

55.2 мг

30 мг

31

46

Магний

220.4 мг

400 мг

9.3

13.8

Натрий

1453.8 мг

1300 мг

18.8

28

Сера

558.3 мг

500 мг

18.8

27.9

Фосфор

873.1 мг

800 мг

18.4

27.3

Хлор

166.5 мг

2300 мг

1.2

1.8

Алюминий

211 мкг

30 мкг

118.3

175.8

Железо

13.5 мг

18 мг

12.7

18.8

Йод

21.3 мкг

150 мкг

2.4

3.6

Кобальт

23.9 мкг

10 мкг

40.3

59.8

Литий

105.7 мкг

70 мкг

25.4

37.8

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

14

20.8

Медь

1284.6 мкг

1000 мкг

21.6

32.1

Никель

115.9 мкг

200 мкг

9.7

14.5

Рубидий

246.6 мкг

200 мкг

20.7

30.8

Селен

5.5 мкг

55 мкг

1.7

2.5

Фтор

478.7 мкг

4000 мкг

2

3

Хром

24.9 мкг

50 мкг

8.4

12.4

Цинк

12.4 мг

12 мг

17.4

25.8

Бор

69.4 мкг

1200 мкг

1

1.4

Ванадий

16.3 мкг

20 мкг

13.7

20.4

Молибден

31.1 мкг

70 мкг

7.5

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Подготовим необходимые продукты по списку. Говядину отвариваем до готовности в подсоленной воде.
2
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Отварное мясо остужаем и режем его небольшими брусочками.
3
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Очищаем от семян болгарский перец и также нарезаем соломкой.
4
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Лук разделываем на тонкие четвертинки.
5
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Зелень промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
6
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Очищенные грецкие орехи измельчаем любым удобным способом. По желанию, можно обжарить 1-2 минуты на сухой сковороде.
7
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Зубчики чеснока измельчаем с помощью пресса или натираем на терке.
8
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Для заправки соединяем растительное масло, яблочный уксус, измельченный чеснок хмели-сунели. Хорошо все вымешиваем.
9
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Нарезанные ингредиенты выкладываем в салатник.
10
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Сюда же выкладываем консервированную фасоль, из которой предварительно сливаем всю жидкость.
11
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Дополняем это все нашей заправкой.
12
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Сверху угощение посыпаем грецкими орехами.
13
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Аккуратно все перемешиваем для равномерного распределения всех продуктов.
14
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной готов. Можно пробовать!

Оценить грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 1 из 14

Подготовим необходимые продукты по списку. Говядину отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 2 из 14

Отварное мясо остужаем и режем его небольшими брусочками.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 3 из 14

Очищаем от семян болгарский перец и также нарезаем соломкой.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 4 из 14

Лук разделываем на тонкие четвертинки.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 5 из 14

Зелень промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 6 из 14

Очищенные грецкие орехи измельчаем любым удобным способом. По желанию, можно обжарить 1-2 минуты на сухой сковороде.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 7 из 14

Зубчики чеснока измельчаем с помощью пресса или натираем на терке.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 8 из 14

Для заправки соединяем растительное масло, яблочный уксус, измельченный чеснок хмели-сунели. Хорошо все вымешиваем.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 9 из 14

Нарезанные ингредиенты выкладываем в салатник.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 10 из 14

Сюда же выкладываем консервированную фасоль, из которой предварительно сливаем всю жидкость.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 11 из 14

Дополняем это все нашей заправкой.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 12 из 14

Сверху угощение посыпаем грецкими орехами.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 13 из 14

Аккуратно все перемешиваем для равномерного распределения всех продуктов.
Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной

Шаг 14 из 14

Грузинский салат с грецкими орехами, фасолью и говядиной готов. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке