Капустные котлеты на кефире
Капустные котлеты на кефире – это легкое и полезное блюдо, которое понравится даже самым привередливым гурманам. Нежная капуста в сочетании с кефиром создает удивительно мягкую и влажную текстуру, идеально подходящую для жарки.
11
23
0
Кухня
Мировая
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
3
Калорийность
207 ккал 1147 ккал 382 ккал
Белки
3,5 гр. 19,2 гр. 6,4 гр.
Жиры
15,8 гр. 87,5 гр. 29,2 гр.
Углеводы
11,9 гр. 65,9 гр. 22,0 гр.
Вода
63,1 гр. 349,9 гр. 116,6 гр.
Волокна
1,6 гр. 8,6 гр. 2,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 184,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
174.9 мкг
900 мкг
3.5
6.5
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
8.4
15.5
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
8
14.7
Витамин В4
174 мг
500 мг
6.3
11.6
Витамин В5
1.7 мг
5 мг
6
11
Витамин В6
1.5 мг
2 мг
13.1
24.2
Витамин В9
39.2 мкг
400 мкг
1.8
3.3
Витамин В12
0.3 мкг
3 мкг
1.7
3.2
Витамин С
67.8 мкг
90 мкг
13.6
25.1
Витамин D
1.2 мкг
10 мкг
2.2
4
Витамин E
36.3 мг
15 мг
43.6
80.6
Биотин
11.8 мг
50 мг
4.2
7.9
Витамин К
18 мкг
120 мкг
2.7
5
Витамин РР
7.9 мг
20 мг
7.1
13.1
Калий
2221.1 мг
2500 мг
16
29.6
Кальций
167.1 мг
1000 мг
3
5.6
Кремний
151.9 мг
30 мг
91.3
168.8
Магний
216.2 мг
400 мг
9.7
18
Натрий
1749.4 мг
1300 мг
24.3
44.9
Сера
217.5 мг
500 мг
7.8
14.5
Фосфор
320.4 мг
800 мг
7.2
13.3
Хлор
270.2 мг
2300 мг
2.1
3.9
Алюминий
2730.5 мкг
30 мкг
1641.4
3033.9
Железо
7.7 мг
18 мг
7.8
14.3
Йод
27.2 мкг
150 мкг
3.3
6
Кобальт
22.4 мкг
10 мкг
40.4
74.6
Литий
231 мкг
70 мкг
59.5
110
Марганец
0.6 мкг
2 мкг
5.5
10.2
Медь
497.6 мкг
1000 мкг
9
16.6
Никель
16.1 мкг
200 мкг
1.5
2.7
Рубидий
1678.5 мкг
200 мкг
151.4
279.8
Селен
17.9 мкг
55 мкг
5.9
10.8
Фтор
132.1 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
33 мкг
50 мкг
11.9
22
Цинк
2 мг
12 мг
3
5.6
Бор
420 мкг
1200 мкг
6.3
11.7
Ванадий
447 мкг
20 мкг
403.1
745
Молибден
27.4 мкг
70 мкг
7
13
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить капустные котлеты на кефире
Оценить рецепт
23
0
Комментарии (0)