Капустные котлеты с сыром

Name: Капустные котлеты с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Капустные котлеты с сыром – это аппетитное и сытное блюдо, в котором капуста и сыр образуют идеальную гармонию вкуса. Расплавленный сыр в середине котлет делает их особенно нежными и вкусными, а хрустящая корочка добавляет аппетитности.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

217 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

64,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

377.6 мкг

900 мкг

6.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

9.4

Витамин В4

189 мг

500 мг

6.2

12.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

6.5

13.2

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

13.4

27.2

Витамин В9

56.3 мкг

400 мкг

2.3

4.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

7.4

14.9

Витамин С

73.3 мкг

90 мкг

13.4

27.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

3.1

6.3

Витамин E

36.5 мг

15 мг

40.1

81.1

Биотин

13.1 мг

50 мг

4.3

8.7

Витамин К

20.4 мкг

120 мкг

2.8

5.7

Витамин РР

12.8 мг

20 мг

10.5

21.3

Калий

2493.9 мг

2500 мг

16.5

33.3

Кальций

771.1 мг

1000 мг

12.7

25.7

Кремний

175 мг

30 мг

96.3

194.4

Магний

244.2 мг

400 мг

10.1

20.3

Натрий

670.9 мг

1300 мг

8.5

17.2

Сера

371.5 мг

500 мг

12.3

24.8

Фосфор

671.8 мг

800 мг

13.9

Хлор

1163.1 мг

2300 мг

8.3

16.9

Алюминий

3010 мкг

30 мкг

1655.7

3344.4

Железо

8.2 мг

18 мг

7.6

15.3

Йод

28.5 мкг

150 мкг

3.1

6.3

Кобальт

23 мкг

10 мкг

76.7

Литий

269.5 мкг

70 мкг

63.5

128.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

5.6

11.3

Медь

570.7 мкг

1000 мкг

9.4

Никель

17.5 мкг

200 мкг

1.4

2.9

Рубидий

1750 мкг

200 мкг

144.4

291.7

Селен

28 мкг

55 мкг

8.4

Фтор

135.3 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

37.2 мкг

50 мкг

12.3

24.8

Цинк

4.3 мг

12 мг

5.9

Бор

402.5 мкг

1200 мкг

5.5

11.2

Ванадий

521.5 мкг

20 мкг

430.3

869.2

Молибден

31.3 мкг

70 мкг

7.4

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Капусту шинкуем на короткие ленты.

Высыпаем нарезку на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем, при постоянном помешивании, около 5 минут.

Овощ солим и перчим, смешиваем со сметаной и томим еще 5 минут.

Капустную соломку полностью остужаем и перемешиваем с яйцом, тертым сыром и мукой.

Руки смачиваем в воде и лепим заготовки, панируем в муке и стряхиваем излишки.

Выкладываем полуфабрикаты на сковородку с горячим растительным маслом и жарим по 3-4 минуты с каждой стороны.

Не дожидаясь остывания подаем к столу и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить капустные котлеты с сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустные котлеты с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустные котлеты с сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке