Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе – это тот самый домашний уют, который наполняет дом теплом и благополучием. Нежные дольки картофеля с хрустящей корочкой, щедро посыпанные специями, являются идеальным гарниром к любым мясным блюдам.

Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

9

0

24

0

Кухня

Американская

Время готовки

65 мин.

Порции

3

Калорийность

80 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

0,8 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 166,0 гр.

шт.
мл.
ч.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

104.3 мкг

900 мкг

2.3

3.9

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.4

0.6

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.6

1

Витамин В4

4 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.6

2.7

Витамин В9

6.4 мкг

400 мкг

0.3

0.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

3.8 мкг

90 мкг

0.9

1.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.9 мг

15 мг

2.6

4.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

4.2 мкг

120 мкг

0.7

1.2

Витамин РР

0.5 мг

20 мг

0.5

0.8

Калий

131.1 мг

2500 мг

1.1

1.7

Кальций

46.8 мг

1000 мг

0.9

1.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

13 мг

400 мг

0.7

1.1

Натрий

3873.8 мг

1300 мг

59.8

99.3

Сера

21.5 мг

500 мг

0.9

1.4

Фосфор

30.9 мг

800 мг

0.8

1.3

Хлор

5969 мг

2300 мг

52.1

86.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.8 мг

18 мг

0.9

1.5

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

3

5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

1.5

2.4

Медь

56.9 мкг

1000 мкг

1.1

1.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1 мкг

55 мкг

0.3

0.6

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.4

0.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

11 мкг

70 мкг

3.2

5.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе
Картофель тщательно промываем со щеткой и разрезаем на дольки. Заливаем холодной водой и оставляем на полчаса.
2
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе
По истечении указанного времени ломтики обсушиваем, посыпаем специями и сбрызгиваем растительным маслом – перемешиваем.
3
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе
Выкладываем дольки на противень с пергаментом срезом вверх.
4
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
5
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе
Готовим в течение 45-50 минут, и сразу же подаем к столу, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Шаг 1 из 5

Картофель тщательно промываем со щеткой и разрезаем на дольки. Заливаем холодной водой и оставляем на полчаса.
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Шаг 2 из 5

По истечении указанного времени ломтики обсушиваем, посыпаем специями и сбрызгиваем растительным маслом – перемешиваем.
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Шаг 3 из 5

Выкладываем дольки на противень с пергаментом срезом вверх.
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Шаг 4 из 5

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов.
Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе

Шаг 5 из 5

Готовим в течение 45-50 минут, и сразу же подаем к столу, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке