Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Name: Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Prep time: 90 min
Cook time: 75 min
Total time: PT0D2H45M
Yield: 8
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ужин из сытной запеканки накормит всю семью. Сочетание из картофеля, фарша и овощей порадует домашних, а вы не потратите много времени на приготовление еды.

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Автор рецепта:

254 рецепта

Катерина Полякова

4716

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

213 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

16,7 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

42,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

281.2 мкг

900 мкг

2.5

3.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.2

5.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.5

10.1

Витамин В4

34.5 мг

500 мг

0.6

0.9

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.6

2.4

Витамин В9

26 мкг

400 мкг

0.5

0.8

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

35 мкг

90 мкг

3.1

4.9

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.4

0.6

Витамин E

19.4 мг

15 мг

10.3

16.2

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

9.9 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

25.6 мг

20 мг

10.2

Калий

1626.6 мг

2500 мг

5.2

8.1

Кальций

1307.7 мг

1000 мг

10.4

16.3

Кремний

14.5 мг

30 мг

3.9

Магний

169.1 мг

400 мг

3.4

5.3

Натрий

5138.4 мг

1300 мг

31.5

49.4

Сера

496.5 мг

500 мг

7.9

12.4

Фосфор

1508.2 мг

800 мг

23.6

Хлор

92.8 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

901.3 мкг

30 мкг

239.8

375.5

Железо

10.4 мг

18 мг

4.6

7.2

Йод

42.5 мкг

150 мкг

2.3

3.5

Кобальт

10.8 мкг

10 мкг

8.6

13.4

Литий

15.7 мкг

70 мкг

1.8

2.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.1

Медь

252.3 мкг

1000 мкг

3.2

Никель

6.3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

972.3 мкг

200 мкг

38.8

60.8

Селен

23.9 мкг

55 мкг

3.5

5.4

Фтор

74.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.7

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.1

4.8

Бор

535 мкг

1200 мкг

3.6

5.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.2

1.9

Молибден

5.3 мкг

70 мкг

0.6

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить картофельную запеканку с фаршем и помидорами? Очищаем картофель и нарезаем кружочками средней толщины. Их мы обмазываем майонезом, перемешиваем. Противень обмазываем растительным маслом и выкладываем туда, равномерным слоем, картофель. По вкусу солим и перчим.

Фарш размораживаем заранее. Воду с него сливаем. Нарезаем лук тонкими полукольцами и добавляем в фарш. Перемешиваем. Выкладываем слоем на картошку. При необходимости солим и перчим.

Помидор режем кусочками среднего размера и равномерно распределяем по запеканке. Отправляем её выпекаться в духовку на один час при температуре 180 градусов.

Сыр пропускаем через тёрку и посыпаем им запеканку спустя час выпекания. Снова отправляем в духовку на 15-20 минут.

Достаём готовое блюдо, раскладываем по тарелкам. Подавать можно с овощами. Подойдут как свежие, так и консервированные. Приятного аппетита!

Оценить картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Картофельная запеканка с фаршем без сыра в духовке Запеканка из картофельного пюре в духовке Картофельная запеканка с фаршем классическая Картофельная запеканка с фаршем в духовке Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке Картофельная запеканка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке